użyteczne właściwości powłoki

Eggshell: przynosi korzyści i szkodzi zdrowiu ludzkiemu

Dodaj do ulubionych

Często ludzie wyrzucają jedzenie lub jego resztki do śmieci, co może zapewnić nieocenione korzyści zdrowotne. Tak więc w większości przypadków dzieje się tak ze skorupkami jaj. Nie myślimy lub nie znamy jego wartości i pozbywamy się użytecznej części stałej. Ale według badań może zastąpić wiele drogich leków i pomóc w wielu chorobach.

  • Skład chemiczny skorupy jaja
  • Pożytek i szkoda
  • Wskazania i przeciwwskazania
  • Przygotowanie muszli do użycia
  • Jak używać
    • Dla dzieci
    • Nastolatki
    • Dorośli ludzie
  • Leczenie dolegliwości skorupkami jaj
    • Złamania
    • Usuwanie kamieni nerkowych
    • Atopowe zapalenie skóry u dzieci
    • Ból brzucha i zgaga
    • Leczenie ran

Skład chemiczny skorupy jaja

Zalety twardej skorupy jajka są znane od niepamiętnych czasów. Ludzie patrzyli, jak zwierzęta go całkowicie zjadają, na przykład podczas nalotu na kurnik lub jeśli właśnie go znalazły. Wielu uzdrowicieli dodawało muszle do wody i pożywienia.

Wraz z rozwojem nauki naukowcy byli w stanie dowiedzieć się wszystkiego o składzie muszli z chemicznego punktu widzenia. Tak więc jego głównym składnikiem jest wapń, a raczej jego węglowodór.

To, co zawiera twarda skorupa jajka, wygląda następująco:

Substancja Odsetek
Wodorowęglan wapnia 92.8
Wodorowęglan magnezu 1.5
Fosforan wapnia i magnezu 0.8
Inne substancje 4.9

Jak widać z powyższych danych, zawartość wapnia w produkcie wynosi ponad dziewięćdziesiąt procent. Należy również zauważyć, że jest to jego łatwo przyswajalna forma, to znaczy została już przekształcona na organiczną z nieorganicznej.

Oprócz głównych składników, skorupki jaj zawierają około trzydziestu mikro- i makroelementów niezbędnych dla organizmu.

Najważniejsze z nich przedstawiono w poniższej tabeli:

Nazwa mikro- lub makroskładnika Ilość w stu gramach
Potas 83,3-93,1 mg
Sód 81,7-130,8 mg
Wapń 33400-37300 mg
Magnez 106,3-113,9 mg
Siarka 674-1260 mg
Fosfor 124-188 mg
Żelazo 2800 i więcej mcg
Jod 34-60 mcg
Kobalt 70–90 mcg
Mangan 40-110 mcg
Miedź 92-150 mcg
Molibden 28-36 mcg
Fluor 123-157 mcg
Chrom 130-180 mcg
Cynk 400-670 mcg

Ta sama twarda skorupa jajka składa się z trzech warstw, a mianowicie z dwóch skorupek i samej skorupy. Jego główny kolor powstaje w łonie ptaka z powodu pigmentu i zależy od siedliska. Może wahać się od białego do jasnobrązowego.

Siła skorupy często zależy od wielkości jajka, z reguły im mniejsze, tym cieńsze.

Pożytek i szkoda

Łatwo przyswajalny wapń zawarty w twardej skorupce jaja jest potrzebny prawie wszystkim narządom i układom organizmu.

Tak więc zaletą stosowania jest wyeliminowanie jego braku w organizmie, co przyczynia się do:

  • poprawa kondycji skóry, paznokci, włosów;
  • poprawa wzrostu kości i prawidłowego funkcjonowania gorsetu mięśniowego;
  • redukcja lub eliminacja problemów z układem mięśniowo-szkieletowym, bólów stawów, kości, osteoporozy;
  • prawidłowa praca serca;
  • oczyszczanie krwi i zwiększanie jej krzepliwości;
  • zapobieganie powstawaniu zaćmy;
  • zwiększona odporność;
  • leczenie krzywicy, skazy i anemii u dzieci;
  • eliminacja objawów zaparć;
  • zmniejszenie bólu u kobiet podczas menstruacji;
  • zwiększenie napięcia mięśni macicy;
  • tworzenie zdrowego układu mięśniowo-szkieletowego i mięśniowego u płodu w czasie ciąży;
  • wyrównanie tła emocjonalnego;
  • przywrócenie funkcji seksualnych;
  • redukcja zmęczenia po silnym wysiłku fizycznym;
  • zmniejszenie prawdopodobieństwa drgawek i drętwienia różnych części ciała.

Zbyt dużo w organizmie jest tak samo szkodliwe jak jego brak i może powodować:

  • zawroty głowy, nudności, wymioty;
  • naruszenie apetytu;
  • zaparcia i bóle brzucha;
  • zaburzenia w pracy serca;
  • skurcze kończyn dolnych, szczególnie w okolicy łydek;
  • ogólna słabość;
  • niewydolność nerek;
  • dolegliwości psychiczne, halucynacje.

Wskazania i przeciwwskazania

Właściwa równowaga wapnia jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Niektóre przypadki sugerują dodanie tego pierwiastka do codziennej diety w celu szybkiej stabilizacji stanu chorobowego.

Skorupa jajka jest wyświetlana, gdy:

  • złamania;
  • dysfunkcje układu mięśniowo-szkieletowego i szkieletu mięśniowego;
  • brak wapnia u dzieci;
  • problemy z zębami, dziąsłami, włosami;
  • choroby układu nerwowego i serca;
  • ciąża;
  • ból podczas menstruacji;
  • zwiększona zawartość w organizmie szkodliwych substancji, w tym radionuklidów;
  • z częstymi skurczami i drętwieniem kończyn;
  • zgaga;
  • oparzenia;
  • kamica moczowa;
  • choroby żołądka;
  • zaburzenia w pracy jelit;
  • osteoporoza.

Istnieją następujące przeciwwskazania do przyjmowania skorupek jaj, a mianowicie:

  • choroby onkologiczne, którym towarzyszą zaburzenia metaboliczne;
  • zwiększony poziom witaminy D w organizmie;
  • choroba jelit w fazie przewlekłej;
  • wrzód i zapalenie żołądka w ostrych lub przewlekłych stadiach;
  • arytmia, nadciśnienie, poważna choroba serca;
  • stan niedrożności jelit.

Przygotowanie muszli do użycia

Skorupa jaj przepiórczych jest uważana za najbardziej użyteczną, skorupa jaja kurzego jest pod każdym względem na drugim miejscu. Aby przygotować łatwo przyswajalny wapń w domu, nie wymaga to dużego wysiłku i czasu. Wszystko czego potrzebujesz to muszla i woda.

Technologia wytwarzania proszku wapniowego krok po kroku jest następująca:

  1. Wyczyść jajka szczoteczką, aby usunąć wszelkie zabrudzenia.
  2. Usuń wewnętrzną folię ze skorupy.
  3. Zagotować wodę.
  4. Zanurz muszlę w wodzie i gotuj przez pięć minut.
  5. Wyjmij skorupkę i wysusz w piekarniku w temperaturze około stu stopni.
  6. Można suszyć na powietrzu przez kilka dni.
  7. Zmiel na proszek.

Picie tzw. Wody wapniowej jest bardzo popularne. Eggshell nie rozpuszcza się w wodzie, ale nadaje jej wszystkie użyteczne właściwości.

Możesz to przygotować w ten sposób:

  1. Dodaj skorupkę jajka do jednego litra płynu, co odpowiada około łyżeczce.
  2. Po opadnięciu proszku można pić wodę.

Jak używać

Ilość proszku muszlowego, którą należy przyjmować dziennie, zależy od wieku osoby i ogólnego stanu organizmu. Każda kategoria wapnia jest również wymagana w zależności od przewidywanego dziennego zapotrzebowania.

Dla dzieci

Dla dziecka łatwo przyswajalny wapń jest widoczny od najmłodszych lat. W końcu przyczynia się przede wszystkim do powstania zdrowego szkieletu i wzrostu kości. W zależności od wieku dzieci potrzebują od 0,3 do 0,8 gramów wapnia dziennie.

Czyli bardzo maluchom, czyli od sześciu miesięcy do roku, należy podawać pokruszony proszek w dawce jednej dziesiątej łyżeczki lub takiej, jaka zmieści się na czubku noża. Kiedy dziecko ma od jednego do trzech lat, ta porcja jest podwajana. W okresie od trzech do siedmiu lat możesz podać nawet pół łyżeczki dziennie.

Zaleca się podawanie dzieciom proszku podczas porannego karmienia, dodając go do wody, soku, owsianki.

Nastolatki

Dzieci w wieku średnim i starszym potrzebują od jednego do dwóch gramów wapnia dziennie. Odpowiada to około połowie lub dwóch trzecich łyżeczki do herbaty. W okresie dorastania pierwiastek jest niezbędny nastolatkom, ponieważ następuje przyspieszony rozwój szkieletu mięśniowo-kostnego. Wystarczy raz dziennie zażywać jedną porcję proszku do śniadania.

Dorośli ludzie

Zdrowe osoby dorosłe w wieku od dwudziestu pięciu do pięćdziesięciu pięciu lat potrzebują jednej lub trochę więcej zgniecionych skorupek jaj dziennie, a mianowicie od 1,2 do 1,5 grama. Najlepiej spożywać do śniadania z niewielką ilością płynu lub jedzenia.

Dla osób starszych po pięćdziesięciu pięciu latach, kobiet w ciąży i kobiet w okresie menopauzy dzienna dawka wapnia wzrasta z 1,5 grama do 2,5. Można go podzielić na dwie dawki, trochę mniej niż łyżeczka rano i wieczorem.

Leczenie dolegliwości skorupkami jaj

W ostrych chorobach i złamaniach organizm potrzebuje więcej wapnia niż do zapobiegania. Dla najczęstszych przypadków opracowano odpowiednią dawkę i liczbę dawek pokruszonych skorupek jaj.

Złamania

W przypadku złamań o dowolnej złożoności zaleca się stosowanie łatwo przyswajalnego wapnia od momentu wystąpienia choroby do całkowitego wyzdrowienia. Zwykle proszek przyjmuje się trzy razy dziennie z posiłkami. Łyżeczkę dodaje się do herbaty, wody i innych potraw.

Usuwanie kamieni nerkowych

Aby zwalczyć kamienie nerkowe, zaleca się przyjmowanie do dziesięciu gramów proszku ze skorupek jaj dziennie. Tak radzi stara książka z przepisami leczniczymi. Ważne jest, aby dodać go do czerwonego wina gronowego. Pożądane jest również, aby skorupa pochodziła z jaja, z którego właśnie urodziło się pisklę.

Jest przetwarzany w sposób opisany wcześniej.

Atopowe zapalenie skóry u dzieci

Kiedy szkielet i tkanki mięśniowe dziecka intensywnie rosną, może wystąpić choroba, taka jak atopowe zapalenie skóry. W prostych słowach jest to reakcja alergiczna organizmu. Może to być spowodowane nową żywnością, ogólnym stanem organizmu.

Czasami leki przeciwhistaminowe są bezsilne w tej sytuacji, ale według opinii skorupki jaj są bardzo pomocne.

W zależności od wieku dziecku należy podawać go w następujących ilościach:

  • do roku – na czubku łyżeczki;
  • od roku do trzech – po pół łyżeczki;
  • po trzech latach – pełna łyżeczka.

Zaleca się podawać proszek dodając go do wody, soku lub owsianki dwa razy dziennie. Dobry efekt daje proszek dodany do soku z cytryny. Jednocześnie aktywowane są jego dobroczynne substancje. Ale, jak pokazuje praktyka, dzieci niechętnie piją tę mieszankę z powodu kwaśnego smaku.

Konieczne jest monitorowanie stanu ciała dziecka i konsultacja z lekarzem.

Ból brzucha i zgaga

Przewlekły ból żołądka i zgaga zaleca się leczyć skorupkami jaj przez sześć miesięcy. Przepis jest dość prosty: codziennie na śniadanie spożywa się dwie łyżeczki proszku, które dodaje się do pół szklanki mleka.

Leczenie ran

Zgniecione skorupki jajek są doskonałe przy różnych schorzeniach skóry. Mogą to być wszelkiego rodzaju rany, zadrapania, oparzenia. Wystarczy nałożyć produkt na dotknięty obszar i zabezpieczyć bandażem. Możesz z nim chodzić przez kilka godzin.

Zalety pokruszonych skorupek jaj są już dawno oczywiste i naukowo udowodnione. Może zastąpić drogie leki w leczeniu wielu chorób. Również jego odbiór jest przydatny do ogólnego wzmocnienia organizmu. Szczególnie ważne jest przyjmowanie tego suplementu dla kobiet w ciąży, osób starszych oraz tych, których praca wiąże się ze szkodliwymi warunkami pracy.

Anna Kowalczyk

Edytor serwisu

Rate author