Orzechy to prawdziwa skarbnica witamin, a także składników odżywczych, których organizm człowieka potrzebuje szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Ale przepisując dietę wszystkim pacjentom z zapaleniem błony śluzowej żołądka, zawsze pojawia się pytanie, czy można mieć orzeszki ziemne z zapaleniem błony śluzowej żołądka? Ale czy taki przysmak zaszkodzi błonie śluzowej żołądka?
Czy orzeszki ziemne są dopuszczalne w przypadku zapalenia żołądka?
Orzeszki ziemne są doskonałym źródłem tłuszczów roślinnych dla organizmu. Ważne jest, aby pamiętać, że w ogóle nie zawiera cholesterolu. Ponadto orzeszki ziemne oprócz witaminy C zawierają szereg witamin.
Ze względu na żółciopędne działanie orzeszków ziemnych jest zalecany do stosowania przez wszystkich pacjentów z zapaleniem pęcherzyka żółciowego. Przyda się również wszystkim pacjentom z niedokrwieniem i innymi dolegliwościami serca. Ponadto jego stosowanie wzmacnia układ nerwowy, a nawet pomaga pozbyć się bezsenności.
Ale nawet biorąc pod uwagę wszystkie pozytywne cechy i właściwości orzeszków ziemnych, należy pamiętać, że w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka, niezależnie od rodzaju kwasowości, stosowanie orzeszków ziemnych jest surowo zabronione. Nawet jeśli u zdrowej osoby wystąpi zgaga po zjedzeniu orzeszków ziemnych, należy ją natychmiast usunąć z diety.
Inne orzechy na zapalenie żołądka
Orzechy same w sobie są magazynem składników odżywczych i witamin dla ludzkiego organizmu. Ale w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka surowo zabrania się ich jedzenia. Chodzi o to, że każdy orzech jest bardzo trudny do strawienia w przewodzie pokarmowym osoby, nawet zdrowej.
Ale to nie jedyny powód konieczności rezygnacji z orzechów na zapalenie błony śluzowej żołądka. W końcu mają bardzo solidną konsystencję. A takie jedzenie z zapaleniem błony śluzowej żołądka może powodować zwykłe mechaniczne uszkodzenie błony śluzowej. To stwierdzenie jest całkiem uzasadnione, ponieważ pokarm stały na zapalenie błony śluzowej żołądka jest w zasadzie zabroniony, dlatego przed użyciem jest zawsze dodatkowo przetwarzany, kruszony w blenderze itp.
Dlatego orzeszki ziemne na zapalenie błony śluzowej żołądka nie są dozwolone z dwóch głównych punktów. Po pierwsze ze względu na ich skład, a po drugie ze względu na zbyt twardą konsystencję.
W niektórych przypadkach stosowanie orzeszków ziemnych na zapalenie błony śluzowej żołądka w minimalnych ilościach jest nadal dozwolone, ale tylko wtedy, gdy są one zmiażdżone lub dokładnie zmielone. W tej formie można je nawet dodawać do różnych potraw.
W każdym razie ważne jest, aby nie jeść orzeszków ziemnych z zapaleniem błony śluzowej żołądka na pusty żołądek.
Zasady żywienia w przypadku zapalenia żołądka
Nie ma tak wielu podstawowych zasad żywienia w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka. Na przykład pacjentom zabrania się spożywania wszelkich pikantnych i niestrawnych potraw i potraw. Jednocześnie nie opracowano jeszcze takiej diety, która byłaby odpowiednia dla wszystkich pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka, ponieważ każdy przypadek jest indywidualny na swój sposób. Ważne jest jednak przestrzeganie ogólnych zasad żywienia, które pomogłyby kontrolować przebieg tej choroby.
Wszyscy pacjenci z zapaleniem błony śluzowej żołądka powinni z pewnością regularnie spożywać małe porcje. Idealnie posiłki powinny być codziennie o tej samej porze.
