Bazylia jest dobrze znaną przyprawą, która dodana do niektórych potraw nadaje im szczególny delikatny aromat i smak. Często dodaje się go nie tylko do pierwszych dań, ale także do rozmaitych sałatek. Chociaż w niektórych przypadkach to zioło może równie dobrze być lekiem. Ale czy jest równie przydatny dla wszystkich, w szczególności czy bazylię można stosować na zapalenie błony śluzowej żołądka? w końcu przy wszystkich swoich pozytywnych właściwościach ma też szereg przeciwwskazań.
Czy bazylia jest dozwolona na zapalenie żołądka?
Często pacjenci z zapaleniem błony śluzowej żołądka mają pytania dotyczące możliwości stosowania niektórych pokarmów w swojej diecie. Czy więc można mieć bazylię na zapalenie błony śluzowej żołądka? Pod wieloma względami odpowiedź na to pytanie będzie zależała od charakterystyki rozwoju choroby w każdym przypadku. Jednocześnie nie należy do grona produktów wyraźnie zabronionych w tym przypadku. Co więcej, można go nawet stosować w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka i jego objawów, ale tylko za zgodą lekarza prowadzącego. W szczególności, aby pozbyć się zgagi, zaleca się zalewanie tylko 15 gramów bazylii szklanką wrzącej wody. Następnie mieszaninę podaje się przez osiem godzin. Kiedy będziesz gotowy, wypij go w jednej trzeciej szklanki 4 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Bazylia jest również istotna w przypadku zapalenia jelita grubego.
Innymi słowy, sama bazylia jest nie tylko zabroniona w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka, ale jest również zalecana do stosowania, ale tylko z remisją choroby. W końcu przy zaostrzeniu wymagana jest specjalna dieta z poważniejszymi ograniczeniami. Zapewnia zapalonemu żołądkowi oszczędny tryb działania, co z kolei przyczyni się do szybkiej regeneracji jego błony śluzowej.
Bazylia i jej zastosowania
Tak więc bazylia jako przyprawa znana jest na całym świecie. W końcu jej liście od dawna stosowane są jako przyprawa do dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Ponadto bazylię można stosować jako dodatek do konserwowania ogórków, pomidorów i cukinii. Warto zaznaczyć, że jest najczęściej stosowany w kuchni włoskiej. Nic dziwnego, że wszystkie potrawy narodowe, takie jak spaghetti i makarony, przygotowywane są z jego udziałem. Ale nowoczesny przemysł produkuje cenny olejek eteryczny z bazylii.
Ale oprócz gotowania bazylia jest szeroko stosowana w tradycyjnej medycynie, a od czasów starożytnych myśliciele starożytnej Grecji i Indii z szacunkiem traktowali tę przyprawę.
W tej chwili bazylia jest rośliną zielną, jest przedstawicielem rzędu labiales. Jego charakterystyczną cechą jest sadzonki liści o postrzępionych krawędziach w połączeniu z czworościennymi łodygami. Zwyczajowo zbiera się go do celów leczniczych na krótko przed kwitnieniem i do końca lata. Ponadto w liściach tego zioła obecny jest użyteczny olejek eteryczny. Zawiera nie tylko składniki takie jak kamfora, ocymen, eugenol, ale także glikozydy, cukier, kwas askorbinowy, sole mineralne, glikozydy, błonnik, witaminę P, białka i garbniki.
