15 korzyści zdrowotnych płynących z miodu

Lecznicze właściwości produktów pszczelarskich znane są od dawna. Nie tylko ludowa, ale także współczesna medycyna naukowa wykorzystuje miód w leczeniu różnych schorzeń. Miód regeneruje i dodaje sił, mobilizuje ochronne funkcje organizmu, podnosi odporność. Hipokrates, który szeroko stosował miód w praktyce lekarskiej, radził używać go codziennie. Miód, zdaniem japońskich lekarzy, to król naturalnych produktów, które mają zbawienny wpływ na organizm człowieka.

Już w starożytności ludzie zauważyli, że łowcy dzikiego miodu nie cierpieli na choroby stawów, układu naczyniowego, mieli dobre zdrowie i mieli długie wątroby. Co dziwne, było to spowodowane tym, że często były ukąszane przez pszczoły. Jad pszczeli okazał się doskonałym lekarstwem. Tradycyjna medycyna od dawna stosuje użądlenia pszczół w leczeniu chorób reumatycznych i innych chorób związanych z przeziębieniem. Jad pszczeli był również skuteczny w leczeniu chorób układu nerwowego i zmian w mięśniu sercowym. Zmniejsza również stany zapalne. O pszczołach mówi się: „Kogo użądlą, tego faworyzują”. Od niepamiętnych czasów dotarło do nas inne powiedzenie, kiedy ludzie pragnęli zdrowia, często mówili: „Niech cię pszczoła użądli”.

Propolis jest szeroko stosowany w medycynie i kosmetyce . Stosowany jest przy leczeniu ran, oparzeń, odmrożeń, stosowany przy gruźlicy płuc, zapaleniu migdałków, chorobach skóry, błony śluzowej jamy ustnej, dodawany do past i kremów leczniczych. Dobrze o leczniczych właściwościach propolisu opisuje V. Nikulin w swojej książce „Sekrety miodu pszczelego”. Zawiera również wiele przydatnych informacji nie tylko o propolisie, ale także o wszystkich rodzajach miodu , jego jakości, dowiesz się. jak wybrać właściwy miód , jakie sztuczki stosują sprzedawcy, aby sprzedawać miód niskiej jakości , wiele smacznych i zdrowych przepisów z miodem . Specjalnie dla użytkowników witryny „Wszystko o zdrowiu” udostępnił autor tej książkigwarantowana zniżka 20% . Aby otrzymać rabat wystarczy przy zakupie wskazać kupon rabatowy – „ 975 ”, bez cudzysłowu. Więcej o książce przeczytasz na stronie jej autora.

Pyłek nazywany jest cudownym produktem. Ona, podobnie jak miód, służy jako pokarm dla pszczół, jest bogata w białka i witaminy. Zawiera tłuszcze, sole mineralne, substancje wzrostowe, hormony. Pyłek polecany jest do stosowania przy anemii, wyczerpaniu, osłabieniu i wielu innych chorobach.
Coraz bardziej wzrasta chęć poznania wpływu produktów pszczelarskich na ludzi .

Co musisz wiedzieć o miodzie

Najwyższe stopnie miodu (o najmniejszej zawartości wilgoci) uzyskuje się, gdy wypływa on z plastra miodu pod wpływem własnego ciężaru (miód grawitacyjny) lub jest odwirowywany w specjalnej aparaturze. Najniższe stopnie miodu (wysoka wilgotność) uzyskuje się poprzez topienie miodu z plastra miodu na ogniu.

Najpopularniejszy jest naturalny miód kwiatowy . Szczególnie takie jej odmiany: lipa, gryka, akacja, koniczyna, gorczyca, bawełna, słonecznik . Miód zawdzięcza swoją nazwę roślinom, z których pszczoły zbierają nektar. Najbardziej cenione są lekkie odmiany miodu (akacja, lipa itp.), Z wyjątkiem gryki. Ciemniejsze odmiany są bogatsze w cenne dla organizmu minerały .

Skład chemiczny miodu

Miód zawiera około 60 różnych substancji. Głównym składnikiem wszystkich odmian są węglowodany: glukoza (cukier winogronowy) i fruktoza (cukier owocowy) . 100 g miodu zawiera 0,3 – 3,3% białka, 77,2% węglowodanów i dostarcza organizmowi 335 kalorii energii.

Miód zawiera szereg enzymów, które znacznie przyspieszają reakcje metaboliczne w organizmie. Spośród minerałów miód zawiera sole wapnia, sodu, magnezu, żelaza, siarki, jodu, chloru, fosforu. Miód zawiera również pierwiastki śladowe: mangan, krzem, aluminium, bor, chrom, miedź, lit, nikiel, ołów, cynę, cynk, osm i inne. Miód zawiera szereg kwasów organicznych: jabłkowy, winogronowy, cytrynowy, mlekowy, szczawiowy i witaminy.

Miodu zawiera stosunkowo duże ilości witaminy B2 (0,5 mg%), PP (0,2 mg%), C (2 mg%), B6 , H (biotyna), E , K , kwasu pantotenowego , kwasu foliowego .

Przechowywanie miodu

Miód pszczeli zachowuje się bardzo dobrze . W razie potrzeby kandyzowany miód można łatwo zamienić w płynny miód. W tym celu umieść naczynie z miodem w gorącej wodzie (temperatura do 60 ° C).

W warunkach dużej wilgotności w temperaturze + 11-19 ° C miód może zgorzknieć. Przechowuj miód w temperaturze + 5-10 ° C w suchym, dobrze wentylowanym miejscu. Najwygodniejsze do przechowywania miodu są naczynia szklane, a także beczki z lipy, osiki, olchy, topoli. Miód ciemnieje w dębowych beczkach. Nie pozostawiaj miodu w naczyniach ocynkowanych lub aluminiowych.

Wskaźnik spożycia miodu

Z korzyścią dla organizmu, stosując miód jako pokarm lub substancję dietetyczną, osoba dorosła może go spożywać dziennie, 100-150 gw kilku dawkach. Aby miód był lepiej wchłaniany, należy go przyjmować 1,5-2 godziny przed posiłkiem lub 3 godziny później. Najbardziej przydatne jest stosowanie miodu z ciepłą przegotowaną wodą, herbatą lub mlekiem, chociaż niewielką ilość (2-3 łyżeczki) można spożywać z pokarmami zawierającymi węglowodany. Każda osoba jest inna, więc ilość i sposób wykorzystania miodu jest inna dla każdego.

Lepiej podawać dzieciom miód razem z owsianką, owocami lub herbatą. W tej postaci najlepiej wchłania się miód. Dziecku wystarczy 1-2 łyżeczki dziennie.

Przeciwwskazania do stosowania

Niektórym osobom nie wolno spożywać miodu ze względu na ich nadwrażliwość. Z miodu dostają pokrzywkę, swędzenie, katar, bóle głowy, zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Miód jest przeciwwskazany dla takich osób .

Miód można również stosować przy cukrzycy, z umiarem, ale po konsultacji z lekarzem. Przed podaniem miodu dzieciom ze skrofulą i skazą wysiękową należy skonsultować się z lekarzem.

W zasadzie miód praktycznie nie ma bezpośrednich przeciwwskazań , więc może go stosować każdy – zdrowy i chory.

Miód jako lekarstwo

Będąc źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów – glukozy i fruktozy, zawierającym unikalny zestaw witamin, minerałów, kwasów organicznych, enzymów, mikroelementów, substancji przeciwbakteryjnych, biogennych stymulantów, miód można nazwać niesamowitym lekiem naturalnym, który ma wyjątkowy wpływ na Ludzkie ciało. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie korzyści może przynieść ten produkt? Jakie choroby można wyleczyć lub zapobiec, jeśli wiesz, jak prawidłowo używać miodu ? Z pewnością istnieje wiele interesujących i przydatnych właściwości i faktów dotyczących miodu.nawet nie słyszałeś. W tym przypadku polecam lekturę znanej i bardzo pouczającej książki opisanej na początku artykułu „Sekrety miodu pszczelego”, w której autor szczegółowo opisuje odmiany miodu, właściwości lecznicze, podaje przykłady, przepisy na różne potrawy i napoje. Po zastosowaniu miodu sprawiasz, że twoje ciało jest zdrowsze, a zdrowie – silniejsze, ciało – młodsze. Spożywanie miodu na co dzień przyniesie znacznie więcej korzyści niż wiele innych produktów spożywczych.

Wpływ miodu na rany

Właściwość miodu polega na zwiększaniu odpływu krwi i limfy, które myją ranę i stwarzają dobre warunki do odżywienia komórek w okolicy rany. Miód ma również szkodliwy wpływ na drobnoustroje (pałeczki jelitowe i czerwonki, paciorkowce, gronkowce itp.).

W medycynie ludowej miód dodaje się do wywarów z ziół leczniczych, soków warzywnych stosowanych w leczeniu różnych ran i wrzodów.

Wpływ miodu na przewód pokarmowy

Codzienne umiarkowane spożycie miodu ma pozytywny wpływ na jelita .

Użyj miodu jako łagodnego środka przeczyszczającego. Weź 50-100 g miodu w czystej postaci lub rozpuszczony w wodzie. Zastosuj lewatywę z 10-20 g miodu.

Zaleca się stosowanie miodu na wrzody żołądka i dwunastnicy . Aby to zrobić, rozpuść miód w szklance ciepłej przegotowanej wody, weź 30-60 g rano i wieczorem, 40-80 g po południu, 1,5-2 godziny przed śniadaniem, obiadem i 3 godziny po kolacji. Rozpuszczony miód upłynnia śluz żołądka, łagodzi ból, likwiduje nudności, zgagę.

W przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości potrzebujesz 1 łyżki. łyżkę miodu rozpuść w ciepłej wodzie. Spożywać 1,5 – 2 godziny przed posiłkiem. Przebieg leczenia wynosi 1,5 – 2 miesiące.

W przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości potrzebujesz 1 łyżki. łyżkę miodu do rozpuszczenia w zimnej wodzie. Spożywać 1,5 – 2 godziny przed posiłkiem. Przebieg leczenia to również 1,5 – 2 miesiące.

Przy zapaleniu żołądka o normalnej i niskiej kwasowości soku żołądkowego, przy atonicznym zapaleniu okrężnicy, zapaleniu jelit, wymieszać 500 g miodu z 500 g soku z babki lancetowatej i gotować na bardzo małym ogniu przez 20 minut. Weź schłodzony sok przed posiłkami za 1 łyżkę. łyżka 3 razy dziennie. Przechowywać w ciemnym miejscu.

W przypadku chorób wątroby, śledziony, pęcherzyka żółciowego wymieszaj szklankę miodu i szklankę soku z czarnej rzodkwi, weź 0,5 szklanki 3 razy dziennie. Mieszanina przy systematycznym stosowaniu zapobiega tworzeniu się kamieni w woreczku żółciowym, zwiększa poziom hemoglobiny w wątrobie, usprawnia procesy metabolizmu tkankowego, korzystnie wpływa na trawienie.

Wpływ miodu na wymianę substancji

Miód stosowany jest jako remedium na wyczerpanie i osłabienie organizmu. Najpopularniejsze przepisy polecane przy chorobie gruźlicy i zapotrzebowaniu organizmu na lepsze odżywianie.

Podgrzać (ale nie gotować) razem 10 g miodu, 100 g masła, 100 g smalcu lub gęsiego tłuszczu, 15 g soku z aloesu, 100 g kakao. Weź 1 łyżkę. łyżka w szklance gorącego mleka dwa razy dziennie.

Opłucz i zmiel liście aloesu, wyciśnij sok. Weź 250 g soku z aloesu, 250 g miodu, 350 g wina. Domagaj się w ciemnym miejscu w temperaturze 4-8 ° C przez 4 dni. Weź 1 łyżkę. łyżka trzy razy dziennie przez 30 minut. przed posiłkami.

Liście aloesu w wieku 3 – 5 lat należy przechowywać w ciemności w temperaturze 4 – 8 ° C przez 14 – 12 dni. Następnie opłucz liście w wodzie, zmiel i zalej przegotowaną wodą w stosunku 1: 3. Nalegaj przez 1-1,5 godziny, wyciśnij powstały sok. Wymieszaj 100 g soku z aloesu z 500 g posiekanych orzechów włoskich, dodaj 300 g miodu. Weź 1 łyżkę. łyżka 3 razy dziennie przez 30 minut. przed posiłkami.

Jeśli chcesz poprawić metabolizm i schudnąć, to miód jest dla Ciebie niezastąpionym produktem. Spożywając go regularnie, w określonych ilościach i według specjalnej receptury, możesz uporządkować swoje ciało. Dodatkowo warto wziąć pod uwagę, że wszyscy jesteśmy słodyczami, a czasem tak trudno odmówić słodyczy (zwłaszcza gdy jest się na diecie). A miód to świetna (i bardzo zdrowa) alternatywa dla ciast, słodyczy i ciast. W książce „Sekrety miodu pszczelego” znajdziesz 5 sposobów na odchudzanie z miodem. Dzięki tak prostym przepisom nie tylko schudniesz, ale także poprawisz swoje zdrowie.