przydatne właściwości dyni

Dynia leczy wszystko

Ludzie od dawna znają lecznicze właściwości dyni. Nauka w jej nowoczesnym sensie jeszcze się nie rozwinęła, ale wszyscy wiedzieli, że dynia może wyleczyć różne dolegliwości. Jak to się stało? Badanie składu chemicznego tego wspaniałego warzywa pomogło wyjaśnić to pytanie. Wyjątkowość tej kompozycji pozwala nazwać dynię prawdziwym uzdrowicielem ludzkiego ciała.

  1. Skład – jakie minerały i witaminy zawiera dynia?
  2. Witaminy zawarte w dyni
  3. Lecznicze właściwości dyni
  4. Lecznicze właściwości dyni. Jakie choroby leczy dynia?
  5. Układ sercowo-naczyniowy
  6. Obrzęk
  7. Przewód pokarmowy
  8. Wątroba
  9. Pęcherzyk żółciowy
  10. Nerka
  11. Wizja
  12. Idealna figura
  13. Ciąża
  14. Gruźlica
  15. Nadciśnienie
  16. Wątroba i wrzód trawienny
  17. Palenie
  18. Moc
  19. Starzenie się
  20. Zęby
  21. Pestki dyni ze 100 dolegliwości
  22. Lecznicze właściwości pestek dyni i dyni.
  23. Przeciwwskazania
  24. Kiełki dyni i ich zalety
  25. Przepisy z książki Rima Achmedowa „Rośliny są Twoimi przyjaciółmi i wrogami”
  26. PRZECIWWSKAZANIA

Skład – jakie minerały i witaminy zawiera dynia?

Dynia jest bogata w karoten (prowitamina A). To ta substancja znajduje się w warzywach w dużych ilościach, ale jej zawartość zależy od odmiany. Jeśli mówimy o odmianach odpornych na zimno, są one mistrzami w tym wskaźniku.

Witaminy zawarte w dyni

Jakie są zalety karotenu? Prowitamina A, która zasadniczo różni się od witaminy A – retinol (występuje również w dyni) , pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapobiega naturalnemu starzeniu się organizmu. Innymi słowy, jest wspaniałym antyoksydantem, który poprawia widzenie, stan skóry i błon śluzowych, zapewnia ochronę przed nowotworami i korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego.

Lecznicze właściwości dyni wynikają również z zawartych w niej przeciwutleniaczy. Antyoksydanty spowalniają proces starzenia się organizmu i wiążą odpowiedzialne za nie wolne rodniki. Obrona antyoksydacyjna to złożony system, który może być pierwotny (składa się z enzymów przeciwutleniających) i wtórny (składa się z witamin przeciwutleniających).

Lecznicze właściwości dyni

Dynia zawiera wiele witamin z grupy B (B1, B2, B6, B3 lub PP), C, D, A, E, K. Warzywo jest również bogate w bardzo rzadką witaminę T, którą odkryto nie tak dawno.

Dzięki witaminie B1 (tiaminie) nasz układ nerwowy pracuje harmonijnie, wątroba, serce i mięśnie radzą sobie ze swoimi funkcjami, poprawia się praca przewodu pokarmowego.

Dzięki witaminie B2 (ryboflawinie) następuje synteza białek, tkanki rosną i regenerują się, poprawia się kondycja skóry, a organizm otrzymuje niezawodną ochronę przed silnym słońcem.

Witamina B6 (pirydoksyna) odpowiada za metabolizm tłuszczów i białek, uczestniczy w syntezie hemoglobiny, zapobiega miażdżycowym zmianom naczyniowym oraz wpływa na obronę immunologiczną organizmu.

Dzięki witaminie B3 (zwanej też PP – niacyną lub niacyną) normalizuje się metabolizm białek i węglowodanów, poprawia się przewód pokarmowy, obniża się poziom cholesterolu we krwi, powstaje hemoglobina, zapobiega się rozwojowi cukrzycy. Witamina pozwala zwalczać procesy zapalne przewodu pokarmowego, poprawiać pracę wątroby i trzustki, normalizować pracę stawów i układu nerwowego (zapobiega pojawianiu się lęku i rozwojowi depresji). Jest znacznie bardziej aktywna niż inne witaminy zaangażowane w utrzymanie równowagi hormonalnej.

Dzięki witaminie E (tokoferol i tokotrienol) przyswajane są białka i tłuszcze, skóra zostaje wyleczona, spowolnione procesy oksydacyjne i starzeniowe, normalizuje się funkcja gonad, wzmacnia działanie witaminy A, występuje ochrona przed rakotwórczością zapewnia działanie antystresowe. Tokoferol, obok witaminy C i karotenu, jest najważniejszym przeciwutleniaczem.

Witamina C (kwas askorbinowy) odpowiada za wzmocnienie naczyń krwionośnych, przeciwdziałanie zmianom miażdżycowym w nich, zwiększenie odporności immunologicznej, spowolnienie starzenia, ochronę przed chorobami zakaźnymi, normalizację pracy gruczołów dokrewnych, zwiększenie elastyczności skóry i wzmocnienie błon śluzowych.

Obecność witaminy A (retinolu) spowalnia procesy starzenia, poprawia ostrość wzroku i sprawia, że ​​skóra jest zdrowa.

Dynia zawiera witaminę D, która bierze udział w metabolizmie fosforu i wapnia, regulacji układu sercowo-naczyniowego, wzroście i wzmocnieniu układu kostnego, wzmacnianiu odporności i zapobieganiu sezonowym przeziębieniom.

Bez witaminy K (filochinonu) nasza krew nie krzepłaby .

Dzięki witaminie T zachodzą wszystkie procesy metaboliczne, tłuszcze są utleniane, nie rozwija się otyłość, wchłaniane są tłuste potrawy. Dynia to idealny dodatek do tłustych mięs. Witamina T jest również odpowiedzialna za krzepnięcie krwi i tworzenie płytek krwi, co zapobiega anemii i hemofilii.

Dynia jest bogata w minerały – sole potasu, magnezu, miedzi, cynku, wapnia, żelaza i kobaltu. Jest w nim tak dużo żelaza, że ​​warzywo ma w tym parametrze ołów.

Pestki dyni mają nie mniej ważne właściwości lecznicze. Pestki dyni zawierają dużo tłustych olejków eterycznych, substancji żywicznych, kwasów organicznych, witamin, aminokwasów i minerałów.

Przydatne substancje i witaminy, które znajdują się w dużych ilościach w dyni, mają pozytywny wpływ na wszystkie narządy i układy organizmu człowieka. Zapobiegają też rozwojowi wielu chorób, dlatego też można usłyszeć określenie terapia dyniowa. Naukowcy na całym świecie twierdzą, że jeśli regularnie jesz dynię, możesz zapobiec rozwojowi zawałów serca, niewydolności serca, a nawet nowotworów złośliwych. Właściwości lecznicze dyni są różnorodne.

Lecznicze właściwości dyni. Jakie choroby leczy dynia?

Układ sercowo-naczyniowy

Jak dynia leczy serce i naczynia krwionośne? Ze względu na sole mineralne! Ich działanie pozytywnie wpływa na procesy krwiotwórcze, pracę serca i naczyń krwionośnych. Dlatego choroby serca i wysokie ciśnienie krwi są bezpośrednim wskazaniem do stosowania dyni. Nawiasem mówiąc, warzywo jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi.

Obrzęk

Zarówno dynia, jak i sok z niej są w stanie uratować przed powstaniem obrzęku. Jeśli regularnie jesz warzywo, nadmiar wody opuści organizm, a obciążenie serca zmniejszy się. W dyni jest dużo żelaza – dzięki temu wzrasta witalność i odporność na choroby oraz poprawia się cera.

Przewód pokarmowy

Dynia ma korzystny wpływ na trawienie, leczy wrzody i zapalenie żołądka oraz normalizuje pracę przewodu pokarmowego. Jest to możliwe dzięki temu, że warzywo zawiera pektyny, błonnik i wiele przeciwutleniaczy, które razem usuwają szkodliwy cholesterol i toksyny.

Dynia jest bogata w błonnik roślinny – błonnik pokarmowy, który leczy zaparcia, zapobiega zapaleniu okrężnicy i cukrzycy.

Błonnik, którego obficie występuje w dyni, jest bardzo lekkostrawny.

Dzięki sokowi z tego cudownego warzywa normalizuje się również funkcja jelit. Można go pić zarówno w postaci czystej, jak i rozcieńczonej.

Jeśli chodzi o miazgę dyniową, znana jest ze swoich właściwości przeczyszczających. Jeśli uzupełnisz go kaszą jaglaną i miodem, otrzymasz doskonały środek do czyszczenia jelita grubego.

Wątroba

Lecznicze właściwości dyni pomogą również w chorobach wątroby. Aby wyleczyć wątrobę, musisz zjeść surową miazgę lub ugotować owsiankę z dynią, dodając do niej ryż, kaszę manną lub proso.

Jeśli cierpisz na wirusowe zapalenie wątroby typu A, pomoże Ci dynia dzięki bogatej zawartości substancji biologicznie czynnych. Regularne spożywanie dyni przywróci normalną pracę wątroby.

Pęcherzyk żółciowy

Sok i miazga dyni są dobre dla efektu żółciopędnego.

Nerka

Dynia jest dobrym środkiem moczopędnym. Jeśli zdiagnozowano u Ciebie chorobę nerek, zdecydowanie powinieneś wprowadzić do swojej diety dania z dyni, preferując nie miazgę, ale świeżo wyciskany surowy sok. Jedna szklanka dziennie zmniejszy obciążenie nerek ze względu na magnez zawarty w dyni.

Wizja

Dynia poprawia widzenie i „odżywia” oczy karotenem, którego jest 5 razy więcej niż w marchwi.

Idealna figura

Łatwo schudnij, regularnie spożywając dynię. 100 g tego warzywa zawiera tylko 25 kalorii. Z dynią można ułożyć dni postu piecząc ją w piekarniku lub przygotowując na jej bazie owsiankę.

Ciąża

Ze względu na właściwości przeciwwymiotne dynia jest wskazana w okresie ciąży.

Gruźlica

Warzywo jest skuteczne jako środek wspomagający w leczeniu gruźlicy. Aby zapobiec tej groźnej chorobie, w Indiach jada się dynię. Dzięki ekstraktowi roślinnemu można zatrzymać rozmnażanie prątków gruźlicy.

Nadciśnienie

Pestki dyni, które zawierają bogaty skład mineralny, pomogą pozbyć się wysokiego ciśnienia. Pozwalają wzmocnić naczynia krwionośne i normalizować wysokie ciśnienie krwi. Jedzenie pestek dyni pomoże usprawnić pracę przewodu pokarmowego dzięki zawartości błonnika i tłuszczów. Mimo to musisz jeść nasiona z umiarem, aby uniknąć kolki wątrobowej. Za optymalną ilość uważa się do 30 g nasion dziennie. Lekarze używają ich jako środka do pozbycia się robaków.

Wątroba i wrzód trawienny

Olej z dyni zawiera dużo kwasów tłuszczowych i beta-karotenu, dlatego jest stosowany w leczeniu marskości wątroby, wrzodów, zapalenia żołądka, hemoroidów, zapalenia wątroby, zapalenia skóry i łuszczycy.

Palenie

Jeśli palisz, pamiętaj o włączeniu do diety dyni. Według naukowców z Francji przeciwutleniacze pomagają blokować wolne rodniki powstające w płucach podczas palenia.

Moc

Regularne spożywanie pestek lub soku z dyni może pomóc w utrzymaniu męskiego popędu płciowego.

Starzenie się

W miąższu i soku dyniowym znajduje się wiele witamin A i E, które odpowiadają za młodość naszego organizmu. Zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się i wygładzają zmarszczki. Nie bez powodu nazwa eliksiru młodości zapuściła korzenie za sokiem dyniowym. Aby zachować zdrowie, musisz wypić co najmniej pół szklanki soku dyniowego na pół godziny przed posiłkiem. Dodaj do niego sok jabłkowy lub marchewkowy, aby uzyskać wszystkie witaminy i minerały, których potrzebuje Twój organizm.

Regularne spożywanie dyni może pomóc w utrzymaniu zdrowych zębów i zapobieganiu próchnicy.

Pamiętaj, że surowej dyni i soku nie należy używać na zapalenie żołądka (jeśli kwasowość jest niska), wrzody i ciężką cukrzycę.

Pestki dyni ze 100 dolegliwości

Lecznicze właściwości pestek dyni i dyni.

W medycynie ludowej pestki dyni są stosowane w leczeniu różnych chorób ze względu na ich bogaty skład. Zawierają więc dużo kwasów tłuszczowych (do 50%), witamin (C, B1, kwas foliowy), minerałów (żelazo, fosfor, miedź, cynk, mangan) oraz aminokwasów. Cynk obecny w nasionach zapobiega zapaleniu gruczołu krokowego, a żelazo normalizuje skład krwi.

Pestki dyni wyróżniają się wyraźnymi właściwościami leczniczymi:

  • leczyć zapalenie gruczołu krokowego, zmniejszać ból, zwalczać zaburzenia układu moczowego i zwiększać potencję;
  • ich znaczenie trudno przecenić w takim stanie, jak łagodny przerost gruczołu krokowego w I, II stadium;
  • zapobiegają i leczą zmiany miażdżycowe, pomagają wzmocnić układ sercowo-naczyniowy;
  • niezbędne do rozlanego uszkodzenia wątroby z zapaleniem wątroby, zatruciem, marskością wątroby lub zwyrodnieniem tłuszczowym, sprzyjają szybkiej regeneracji tkanek;
  • dobre na zapalenie pęcherzyka żółciowego i inne choroby pęcherzyka żółciowego, może poprawić skład chemiczny żółci;
  • działają leczniczo na wrzody i choroby trzustki;
  • mają działanie przeczyszczające i moczopędne, eliminują gazy i wzmacniają nerki;
  • mają działanie naprawcze i antyseptyczne, zwalczają procesy zapalne;
  • pomagają poprawić metabolizm i zwiększyć odporność;
  • w stanie uwolnić organizm od inwazji robaków;
  • usunąć kadm;
  • wpływają na porost włosów, przyspieszając je;
  • leczyć trądzik, tłusty łupież i łojotok;
  • zmniejszyć objawy zapalenia skóry, leczyć rany i oparzenia.

Istnieje powszechne przekonanie o cudownym działaniu pestek dyni na gruczolaka prostaty. Lekarze tłumaczą to zawartością w produkcie specjalnych olejków, które skutecznie leczą gruczolaka i zapobiegają jego rozwojowi.

Jeśli gruczolak jest już obecny, regularne stosowanie nasion stabilizuje jego wzrost. Jeśli porównasz je z lekami, te ostatnie mają skutki uboczne, podczas gdy nasiona są całkowicie bezpieczne. Leczenie wyłącznie pestkami dyni jest nieco niepoważne, ponieważ gruczolak jest poważną chorobą, której terapię przepisuje wyłącznie specjalista.

Przeciwwskazania

Podczas spożywania nasion należy zachować rozsądne środki ostrożności:

  1. Nie jedz więcej niż ½ filiżanki dziennie.
  2. Należy pamiętać o możliwym zapaleniu błony śluzowej żołądka podczas przejadania się z powodu dużej zawartości kwasu salicylowego.

Kiełki dyni i ich zalety

Jeśli nasiona dyni kiełkują, ich wartość biologiczna i odżywcza wzrasta wielokrotnie. Enzymy wytwarzane podczas tego procesu przekształcają białka, tłuszcze i węglowodany, dzięki czemu są one znacznie łatwiejsze do przyswojenia przez organizm. Jednocześnie aminokwasy pozyskiwane są z białek, cukry z węglowodanów, a kwasy tłuszczowe z tłuszczów. Kiełkowane nasiona zawierają znacznie więcej witamin i minerałów (na przykład witamina C powstaje w dawce 32 mg / 100 g).

Lecznicze właściwości kiełkujących pestek dyni są liczne:

  • uzupełnia się niedobory witamin i minerałów;
  • układ moczowo-płciowy wraca do normy zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet;
  • poprawia się funkcja rozrodcza;
  • aktywuje się oddzielanie żółci, poprawia się praca wątroby i dróg żółciowych, pobudza się perystaltykę jelit, poprawia się trawienie;
  • metabolizm soli wodnej i cholesterolu, hematopoeza i produkcja insuliny są znormalizowane;
  • przywrócona zostaje równowaga wodno-lipidowa skóry, poprawia się kondycja skóry, paznokci i włosów;
  • poprawia się sprawność fizyczna i psychiczna, zmniejsza się stres i zmęczenie;
  • żużle, toksyny i sole metali ciężkich są usuwane z organizmu;
  • wzmocniona jest obrona immunologiczna;
  • zmniejsza się ryzyko nowotworów, alergii i przewlekłych procesów zapalnych.

Ze względu na właściwości lecznicze tego kiełkującego produktu ziołowego leczy się:

  • układ moczowo-płciowy . Pestki dyni mają pozytywny wpływ na zapalenie gruczołu krokowego, gruczolaka, impotencję, zapalenie cewki moczowej, zapalenie pęcherza i odmiedniczkowe zapalenie nerek. Mężczyźni powyżej 40 roku życia, którzy regularnie stosują taki produkt, mogą poprawić potencję i zapobiec rozwojowi gruczolaka i zapalenia gruczołu krokowego;
  • układ pokarmowy . Pestki dyni mają korzystny wpływ na kamicę żółciową, dyskinezę pęcherzyka żółciowego, stłuszczenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, wirusowe lub alkoholowe zapalenie wątroby, marskość wątroby, zapalenie żołądka, dysbiozę, wrzody, zapalenie okrężnicy i jelit, zapalenie przełyku itp. Ze względu na obfitość błonnika stymulowana jest funkcja motoryczna i ewakuacyjna przewodu pokarmowego, co pozwala wyeliminować zaparcia i tworzenie się gazów;
  • układ sercowo-naczyniowy . Za pomocą pestek dyni można zmniejszyć objawy zmian miażdżycowych w naczyniach krwionośnych, wysokie ciśnienie krwi i chorobę wieńcową;
  • anemia ;
  • trądzik i łojotok .

Właściwości lecznicze dyni są różnorodne. Z powyższego widzimy, że dynia pomaga w chorobach serca i naczyń krwionośnych, przewodu pokarmowego, wątroby i wielu innych dolegliwościach. Więc jedz dużo dyni i bądź zdrowy.

Przepisy z książki Rima Achmedowa „Rośliny są Twoimi przyjaciółmi i wrogami”

Dynia składa się w 92% z wody. Ta lecznicza woda zawiera cukry, substancje białkowe, olej tłuszczowy, substancje pektynowe, kwasy organiczne, błonnik, makroskładniki odżywcze: potas, wapń, magnez, siarkę, fosfor, chlor; pierwiastki śladowe: żelazo, kobalt, mangan, miedź, fluor, cynk. Dlatego dynia jest bardzo cenna dla pacjentów z niedokrwistością z niedoboru żelaza.

Gotowana miazga dyniowa polecana jest pacjentom z gruźlicą, żółtaczką, niedociśnieniem, dną moczanową, nerwicą, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zaparciami, a także jako diuretyk na obrzęki nerek i wątroby. Jako pokarm terapeutyczny dynia jest przydatna przy otyłości, a także przy starczych zaparciach. Duże ilości pektyny mają szczególnie korzystny wpływ na zapalenie okrężnicy.

Pektyna pomaga w eliminacji cholesterolu z organizmu, dlatego dynia jest tak przydatna przy miażdżycy. Dynia pozytywnie wpływa na procesy biochemiczne w wątrobie. Miazgę stosuje się na wypryski i wrzody w celu leczenia, ale nasiona (ale nie smażone!) Są znanym lekarstwem na robaki. Nawet kwiaty są używane do leczenia ran za pomocą ich wywaru.

Niedawno indyjscy naukowcy odkryli, że owoce dyni można stosować w leczeniu gruźlicy. Udało im się opracować metodę otrzymywania specjalnego leku z dyni zwanego pepozyną, który jest w stanie powstrzymać namnażanie się prątków gruźlicy.

RAK . Sok, 1-2 szklanki dziennie, przyjmuje się doustnie na raka, a miazgę pomarańczy nakłada się na różne guzy, w tym złośliwe. W przypadku raka zaleca się spożywanie 3-4 jego kwiatów z pyłkiem w jednym posiłku każdego dnia w okresie kwitnienia dyni.

PROSTATITIS. Sok z dyni bardzo pomaga, jeśli pijesz go 1 szklankę 2 razy dziennie. Ponadto jest dobrym lekarstwem na zaburzenia metaboliczne.

MASTOPATIA. Tarta dynia działa świetnie, jeśli codziennie kładziesz miazgę na piersi i trzymasz ją przez 1,5-2 godziny. (Nie gorzej niż buraki czerwone, tylko w przeciwieństwie do nich słabiej wybarwia się).

CIEMNE MIEJSCA. Na co dzień nie zajmuję się kosmetologią, ale pamiętam przypadek jednej ładnej kobiety, która cierpiała na plamy starcze na twarzy. Aby się ich pozbyć, musisz zmielić surowe nasiona wodą w moździerzu w stosunku 1: 1, wymieszać powstałe mleko z miodem. Nałóż miksturę na twarz i trzymaj przez pół godziny. Rób to, aż plamy znikną.

BILIARY DYSKINEZJA. W przypadku chorób dróg żółciowych warto jeść dynię. Surowy lub gotowany, przywraca czynność wątroby po ostrym zapaleniu wątroby, działa żółciopędnie. Jedz co najmniej 0,5 kg dziennie. Lub wypij pół szklanki soku 1-2 razy dziennie. Uspokaja układ nerwowy, poprawia sen, dlatego warto pić w nocy.

ETERIE. Weź 20 sadzonek dyni, zalej 0,5 litra wody, gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut. Nalegaj 1 godzinę, odcedź. Pół szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami. Lub jedz miazgę dyniową 2 razy dziennie.
Dodam, że dynia zatrzymuje wydzielanie żółtej żółci. Uważa się, że pomaga przy bólach głowy, guzach mózgu, zapaleniu opon mózgowych.

PRZECIWWSKAZANIA

Szkoda, że ​​nie dla każdego taki pozornie nieszkodliwy produkt jest dopuszczalny. Dynia jest przeciwwskazana w ciężkiej cukrzycy. Surowej dyni i soku z niej nie należy przyjmować na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, wrzody żołądka i dwunastnicy.

Anna Kowalczyk

Edytor serwisu

Rate author