Ziemniaki Sineglazka: opis odmiany, cechy wzrostu, pielęgnacja

Sineglazka

Ziemniaki Sineglazka są nazywane przez ogrodników amatorów jedną z najpopularniejszych odmian, które opanowały osobiste działki. Roślina, która nie ma nic wspólnego z bajkową postacią popularnej kreskówki „Sineglazka”, otrzymała niezwykłą nazwę za niebieski kolor oczu na bulwach.

Opis odmiany

Ziemniaki SineglazkaOdmiana ziemniaka w połowie sezonu Sineglazka ma nie tylko niesamowitą nazwę, ale jej bulwy mają ciekawe cechy. Technicy rolni nazywają ten rodzaj ziemniaków w połowie sezonu. Roślina dojrzewa w ciągu 90-110 dni, nie wymaga kłopotów, a jednocześnie właścicielom akrów gwarantuje niezmiennie wysoki plon.

Tworząc nową odmianę ziemniaków, którą ludzie z miłością nazywali Sineglazka, hodowcy stosowali kilka rodzajów. Zgodnie z ideą, miejscem jej uprawy miały być południowe krańce i środkowa strefa. Słysząc o ziemniakach Sineglazka, gotowych dać przewagę holenderskim hybrydom, ogrodnicy zaczęli uprawiać ziemniaki Sineglazka w zimnych regionach północnych – pod folią. Pierwsze kroki przyniosły dobre rezultaty, przez lata odmiana Sineglazka przystosowała się do niskich temperatur i została tam od zawsze zarejestrowana.

Jedną z głównych różnic między ziemniakami jest dobry system korzeniowy. Rozłożyste krzewy o jasnozielonych liściach średniej wielkości, delikatnych kwiatach bzu i żółtym rdzeniu. Bulwy ziemniaków Sineglazka są duże, ich waga może sięgać 200 g, zaokrąglone i spłaszczone po bokach. Skórka Sineglazki jest lekko szorstka. Niebieskie oczy są widoczne na roślinach okopowych.

Roślina dobrze radzi sobie na glebach lekko gliniastych, piaszczystych i gliniasto-piaszczystych. Zbiór rozpoczyna się pod koniec sierpnia lub na początku września. Ale możesz wykopać Sineglazkę na jedzenie od lipca. Właściciele działek wykopują do 500 kg roślin okopowych ze stu metrów kwadratowych.

Pochodzenie ziemniaka Sineglazka

odmiana ziemniaków SineglazkaHistoria pochodzenia ziemniaka o oryginalnej nazwie owijana jest mitami. W rzeczywistości wszystko jest znacznie prostsze. Domina nazywana jest autorem odmiany. 

Wolontariusze, którym podano materiał siewny, zwrócili uwagę na dobrą jakość przechowywania ziemniaków o niewielkiej pojemności, ich smak, plon i łatwość pielęgnacji. Ale tereny przemysłowe dla ziemniaków Sineglazka, które okazały się wybredne, jeśli chodzi o długoterminowe przechowywanie, stały się zbyt ciężkie. Po kilku latach prób i nieudanych prób powiększenia przestrzeni, uczestnicy eksperymentu zdecydowali się polecić Sineglazkę do uprawy tylko na działkach osobowych.

O dziwo, nie wszyscy ogrodnicy-amatorzy wiedzą, że ziemniaki Sineglazka mają oficjalną nazwę – „Hannibal”. Został więc nazwany na cześć Abrama Hannibala – przodka poety Aleksandra Puszkina. Arapa Piotr Wielki, wyróżniający się ciemną skórą, uważany jest za pierwszego hodowcę.

Walory smakowe

Gospodynie domowe doceniają Sineglazkę za jej wszechstronność – okazuje się, że wspaniałe tłuczone ziemniaki i nie mniej apetyczne smażone ziemniaki. Warzywa korzeniowe są pieczone i duszone, ziemniaki Sineglazka są idealne do karmienia dzieci. Miąższ jest biały, gęsty, soczysty, po ugotowaniu kruchy. Ma wysoką zawartość skrobi – do 15-17%.

Zalety i wady

Każda odmiana ziemniaków ma swoje zalety i wady. W przypadku ziemniaków Sineglazka, które nazywane są ludowymi, są one podzielone prawie równo. Wśród zalet odnotowano:

  • wysoka wydajność;
  • obecność witamin i minerałów w bulwach;
  • odporność na wirusy;
  • przydatność do powszechnego stosowania w kuchni.

Wśród wad są:

  • nieprzydatność do długotrwałego przechowywania;
  • brak możliwości pozyskania nasion;
  • obowiązkowe regularne odnawianie materiału do sadzenia.

Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Sineglazka

Zanim zaczniesz sadzić, musisz przygotować bulwy – wykiełkować je. Z reguły do ​​końca wiosny, pod warunkiem, że znajdują się w piwnicy, same korzenie są pokryte sadzonkami.

Gleba jest pielęgnowana z góry. Sineglazka swobodnie czuje się w lekkiej, luźnej ziemi o neutralnej kwasowości. Roślina uwielbia także gleby piaszczyste, ale będą one wymagały od właściciela częstszego podlewania i zwiększenia ilości składników mineralnych.

Jeśli nie masz szczęścia z glebą na miejscu, sytuację koryguje się za pomocą obornika, piasku i próchnicy. Będzie to wymagało więcej uwagi, ale wyniki będą tego warte.

Jesienią przygotuj glebę zgodnie z tradycją, uwalniając ją z resztek roślinnych. Zaleca się rozrzucanie obornika lub próchnicy na powierzchni. Kopią ziemię pod Sineglazką łopatą, wyrywając stare chwasty z ziemi, starając się jednocześnie nie rozbijać ogromnych brył ziemi. Faktem jest, że do tego czasu górne warstwy gleby są już zajęte przez szkodniki. Zimą wymrą z zimna. Jeśli chodzi o grudki, to pod wpływem wiatrów same się rozpadają.

Ziemniaki Sineglazka sadzi się w maju. Pogoda podpowie, czy będzie to początek miesiąca, czy jego połowa. Sygnałem do pracy są kwitnące pąki brzozy i nagrzana do 9 stopni gleba.

Zaznacz odległość między otworami, powinna być standardowa, nie większa niż 30-40 cm. Sadzić w szachownicę. Szczelina między rzędami 70 cm Ziemniak Sineglazka uwielbia promienie słoneczne i płaskie obszary. Roślina słabo reaguje:

  • do przeciągów;
  • nadmierna wilgotność gleby;
  • brak światła.

Pierwszy hilling wykonuje się, gdy roślina unosi się 15-20 cm nad ziemią, drugi raz po 2-3 tygodniach. Ziemniaki Sineglazka nie wymagają częstego podlewania. W okresie wzrostu roślina jest podlewana 3-4 razy:

  • pierwsze podlewanie – po wykiełkowaniu;
  • drugi – na początku kwitnienia;
  • trzecia – przed jej końcem.

Częstsze podlewanie może być spowodowane jedynie suszą. Po kwitnieniu nie zaleca się podlewania ziemniaków Sineglazka.

Choroby i szkodniki

Amatorscy ogrodnicy zwracają uwagę na zdolność odmiany ziemniaka Sineglazka do odporności na wirusy i choroby nicieni, parcha, zarazę, ma dość silną odporność. Ale warto od razu podkreślić: dotyczy to zaktualizowanego materiału do sadzenia. Właścicielka domku rozpoczęła nieco renowację, rośliny okopowe stają się podatne na wiele chorób ziemniaka. Czego powinni się obawiać właściciele działek? Chroń łóżka:

  • od chrząszczy Colorado, niszczących wierzchołki i osłabiających roślinę;
  • od chrząszczy klikających, które uszkadzają bulwy, czyniąc je łatwym łupem dla drobnoustrojów.

Jak radzić sobie ze szkodnikami? Kluczowym terminem dla ogrodników-amatorów przez cały czas było słowo „zapobieganie”. Z reguły zaczyna się na długo przed sadzeniem ziemniaków.

Przy przejrzystej organizacji nie będzie to powodować dodatkowych kłopotów i odbywa się niezauważalnie. Czy przygotowujesz się do sadzenia ziemniaków Sineglazka? Przed sadzeniem potraktuj go stymulantami wzrostu i specjalnymi środkami chemicznymi, dodaj suchą musztardę do każdego dołka.

Usuń chwasty w okresie wegetacji – stają się źródłem wirusów. W przypadku infekcji grzybiczej ziemniaków lub ataku chrząszczy Colorado, zastosuj środki owadobójcze i grzybobójcze.

Zebrane? Nie spiesz się, aby opuścić witrynę. Sprawdź bulwy pozostawione w ziemi. Zimą zaczną gnić, tworząc sprzyjające warunki dla bakterii.

Wniosek

Bardzo popularne są nadal ziemniaki Sineglazka, wyhodowane przed rozpoczęciem Wielkiej Wojny Ojczyźnianej i polecane do sadzenia na osobistych poletkach. Wynika to ze smaku ziemniaków, łatwości pielęgnacji i wartości odżywczych.

Referencje

„Nasza rodzina uprawia ziemniaki Sineglazka od 40 lat, pasja do odmiany zaczęła się od rodziców. Uczyli, jak zbierać nasiona, przechowywać je. Więc sadzimy na dwa sposoby: sadzonki i porośnięte bulwy. Nie mogę powiedzieć, która metoda jest lepsza. Radzę używać obu. Po posadzeniu musisz podlać ziemię, a gdy wyschnie, poluzuj ją. To samo dotyczy sadzonek Sineglazka, które zanurza się w ziemi aż do pierwszych liści ”- Anna 

„Ziemniaki Sineglazka kochamy od dawna, cenimy je jako atut i zawsze dzielimy się materiałem do sadzenia. Tylko w ten sposób można kontynuować rodzaj słynnego ziemniaka. Staramy się aktualizować materiał do sadzenia co pięć lat. Gotujemy ziemniaki, smażymy. Wychowywały się na nim moje dzieci, a ja karmię wnuki ”- Maria S

„Doceniamy ziemniaki Sineglazka, więc zbieramy wszystkie wskazówki na ten temat. Dzielę się swoim doświadczeniem na temat kiełkowania. Połóż ziemniaki w dwóch warstwach na podłodze. Wybierz suche, jasne i wolne od przeciągów pomieszczenie. Od czasu do czasu odwracaj i wyrzucaj zgniłe bulwy z cienkimi kiełkami. Jako wieloletni ogrodnik powiem: Sineglazka to pozycja obowiązkowa, nie ma smaczniejszego ziemniaka. Sadzić po trochu, w ten sposób łatwiej jest oszczędzać ”- Ivan

Anna Kowalczyk
Anna Kowalczyk
Edytor serwisu