Olej lniankowy

Olej lniankowy to olej roślinny otrzymywany przez tłoczenie lub ekstrakcję z nasion rośliny zielnej – lnianki. Charakterystyczną cechą produktu jest wysoka zawartość fosfolipidów, tokoferolu, karotenoidów, kwasów omega. Dzięki tym związkom surowy olej lniankowy przewyższa inne oleje (sezamowy, lniany, kukurydziany, winogronowy, słonecznikowy) odpornością na utlenianie.

Zakres produktu jest dość szeroki. Znajduje zastosowanie w medycynie ludowej i tradycyjnej, gotowaniu, hodowli zwierząt, perfumerii, kosmetologii, przemyśle (do produkcji oleju suszącego, żywic alkidowych, mydła). Łodygi rośliny oleistej służą jako tymczasowy dach, do produkcji pojemników do pakowania, szczotek.

Olejek lniankowy ma działanie gojące rany, przeciwzapalne, bakteriobójcze, przedłuża młodość organizmu, działa przeciwnowotworowo.

Korzystne cechy

Wysoka wartość produktu to przede wszystkim zasługa rekordowej ilości kwasów omega-3 (35% masy), które normalizują metabolizm lipidów i cholesterolu oraz wspomagają prawidłową pracę serca.

Inne korzystne właściwości:

Ze względu na bogaty skład biochemiczny olejek lniankowy przedłuża młodość komórek skóry, zachowuje naturalne piękno i chroni przed przedwczesnym starzeniem się.

Wskazania do stosowania:

• miażdżyca;
• żylaki;
• zakrzepowe zapalenie żył;
• niedokrwienie;
• dusznica bolesna;
• nadciśnienie;
• niedokrwistość;
• zapalenie oczu;
• podrażnienie błony śluzowej żołądka (zapalenie żołądka);
• łojotok;
• łuszczyca.

Według badań klinicznych olej lniankowy polecany jest do diety osób cierpiących na choroby serca i naczyń krwionośnych.

Przeciwwskazania

Nie zakładaj, że taki przydatny produkt jest całkowicie nieszkodliwy.

Olejek może pogorszyć samopoczucie osób z indywidualną nietolerancją na wytłoki lub ich składniki, a także cierpiących na otyłość. W nadmiernych ilościach (ponad 50 mililitrów dziennie) wpływa negatywnie na stan pacjentów z problemami z drogami żółciowymi.

Olejek lniankowy jest przeciwwskazany w zapaleniu trzustki, gdyż nasila chorobę.

W zależności od technologii produkcji wyróżnia się rafinowany, nierafinowany olej lniankowy. Pierwszy rodzaj uzyskuje się poprzez ekstrakcję, drugi – poprzez tłoczenie na gorąco lub tłoczenie na zimno. Jaka jest różnica między tymi metodami produkcji?

Tłoczenie na zimno odbywa się na specjalnym sprzęcie, w którym nierafinowany olej użytkowy jest wydobywany z surowców pod ciśnieniem. Bardziej aromatyczny produkt uzyskuje się przez prasowanie na gorąco, a następnie częściowe oczyszczanie: filtrację, neutralizację, hydratację. Jednak ten nierafinowany olej pozostawia mniej składników odżywczych i białek. Jest mniej przydatny niż surowy.

Istotą metody ekstrakcji jest zdolność oleju do rozpuszczania się w heksanie lub benzynie. Podczas mieszania surowców z tymi substancjami olej przechodzi do rozpuszczalnika petrochemicznego i jest dalej destylowany. Po czyszczeniu nie ma gwarancji, że toksyczny heksan zostanie całkowicie usunięty z produktu.

Charakterystyczne cechy rafinowanego olejku lniankowego z nierafinowanego:

1. Zapach. W przeciwieństwie do rafinowanych, nierafinowanych zachowuje naturalny aromat, lekko ostry smak. Pierwszy służy do smażenia mięsa, ryb, wypieku wyrobów cukierniczych, ponieważ ma neutralny zapach. Drugi służy do robienia sosów, sosów, dressingów z gotowanych warzyw, sałatek i winegretów, kiedy danie musi zachować swój charakterystyczny roślinny aromat.

Olejek lniankowy nie jest zalecany do obróbki cieplnej, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury niszczą się w nim przydatne substancje (witaminy, wielonienasycone kwasy).

1. Konsystencja. Produkt nierafinowany jest bogatszy i grubszy niż produkt rafinowany.
2. Okres przydatności do spożycia. Rafinowane wytłoki, zamknięte w butelkach, umieszczone w ciemnym pomieszczeniu o temperaturze otoczenia od 8 do 20 stopni, są ważne przez dwa lata. Po otwarciu opakowania okres trwałości skraca się do 14 dni w temperaturze pokojowej i do 30 dni, jeśli produkt jest przechowywany w lodówce. Ciekawe, że na zimno olej nie zamienia się w lód, a jedynie gęstnieje. Jednak obróbka na zimno nie zachowuje witamin i składników odżywczych, dlatego nie zaleca się zamrażania produktów nierafinowanych.

Po odkorkowaniu plastikowej butelki zawartość wlewa się do przyciemnionego szklanego pojemnika z wąską szyjką. Jeśli nierafinowany olej lniankowy został wyprodukowany metodą tłoczenia na gorąco, to jego trwałość wynosi 10 miesięcy, tłoczony na zimno – nie więcej niż 4 miesiące.

Zatem wartość oleju roślinnego zależy od liczby etapów przetwarzania. Im więcej ich, tym dłużej produkt może być przechowywany i tym mniej pozostaje w nim składników odżywczych, przeciwutleniaczy i PUFA.

Olej nierafinowany jest zdrowszy niż olej rafinowany.

Aby zachować swoje wartości odżywcze i właściwości lecznicze, przechowywany jest w ciemnym, ciepłym miejscu bez dostępu światła i powietrza. Po ponownym podgrzaniu rafinowanego oleju lniankowego powstają w nim czynniki rakotwórcze (aldehydy) – toksyczne dla organizmu substancje, które mogą gromadzić się w tkankach, negatywnie wpływają na drogi oddechowe, błonę śluzową oczu, co ostatecznie zagraża rozwojowi raka.

Skład chemiczny

100 mililitrów olejku lniankowego zawiera 884 kalorii, dlatego produkt nie jest polecany osobom z nadwagą.

Dodatkowo olejek lniankowy zawiera:

Pod względem stężenia tokoferolu (naturalnego przeciwutleniacza) wycisk z lnianki przewyższa olej lniany i cedrowy.

Aby uzupełnić dzienną podaż witaminy E wystarczy spożyć 15 mililitrów (jedna łyżka stołowa) preparatu dziennie.

Zasady stosowania

Olejek lniankowy zaleca się na bieżąco spożywać wszystkim osobom, które nie mają przeciwwskazań do jego stosowania. Głównym warunkiem nie jest poddawanie go obróbce cieplnej, gdyż wysoka temperatura obniża wartość odżywczą produktu, zabija substancje biologicznie czynne. Po 3 miesiącach ciągłego stosowania olejku zaleca się zrobić 1 – 2-miesięczną przerwę, a następnie wznowić terapię.

1. Rano 30 minut przed śniadaniem. Już po 3 miesiącach regularnego przyjmowania olejku lniankowego następuje poprawa stanu naczyń krwionośnych i serca, wzmocniony zostaje układ nerwowy, a metabolizm lipidów wraca do normy.
2. W ciągu dnia jako dressing do schłodzonych dań głównych, sałatek. Uzupełnia zapasy PUFA, witamin, minerałów, aminokwasów, przeciwutleniaczy w organizmie. Zapobiega rozwojowi chorób przewodu pokarmowego, układu hormonalnego, sercowo-naczyniowego i wydalniczego. Oczyszcza z toksyn, toksyn, reguluje przemianę materii, chroni naczynia krwionośne przed tworzeniem się skrzepów.
3. Na zewnątrz w postaci balsamów. Poprawia stan skóry: przyspiesza gojenie się oparzeń, egzemy, zapalenia skóry, uszkodzeń skóry, łagodzi pieluszkę u niemowląt. Aby przygotować balsam, bawełnianą serwetkę impregnuje się olejem lniankowym, nakładając na żądany obszar. Procedura jest powtarzana 3 razy dziennie.

Łyżka (15 ml) lnianki na pusty żołądek to naturalny sprzymierzeniec w walce o zdrowie.

Dla włosów

W celach kosmetycznych zaleca się stosowanie produktu tłoczonego na zimno.

Wpływ olejku lniankowego na włosy:

• reguluje pracę gruczołów łojowych, eliminuje zawartość tłuszczu;
• zwalcza przesuszone włosy, przeciwdziała rozdwajaniu się końcówek (dzięki nawilżeniu);
• odżywia skórę głowy poprzez głębokie wnikanie w strefę korzeni;
• chroni loki przed suszarkami do włosów, lokami, ekspozycją na barwniki;
• wzmacnia włókno włosa, dodaje włosom objętości;
• zapobiega łysieniu;
• chroni mieszki włosowe przed reakcjami alergicznymi, podrażnieniami;
• łagodzi łupież.

Olejek lniankowy stosuje się w czystej postaci lub w połączeniu z szamponem, balsamem, maseczkami. Ma właściwości przeciwalergiczne, gojące rany, przeciwzapalne.

1. Do wzmocnienia włosów. Składniki: 50 ml szamponu dla dzieci bez dodatków, 15 ml wódki, 5 ml olejku lniankowego. Nałóż na umyte wcześniej pasma ruchami masującymi, spłucz wodą.
2. Stymuluje wzrost włosów. Składniki: łopian, oliwka, olejek lniankowy. Połącz w równych proporcjach, wcieraj w strefę korzenia, rozprowadź na całej długości włosów. Owiń głowę w plastikową torbę, ręcznik. Pozostaw maskę na 0,5-1 godziny, a następnie spłucz wodą.
3. Do grubszych włosów. Składniki: 75 ml olejku lniankowego, 1 żółtko jaja. Wymieszaj składniki, nałóż na włosy, pozostaw maskę na 30 minut. Następnie spłucz włosy szamponem.
4. Do nawilżania i odżywiania suchych włosów. Olejek lniankowy rozgrzej w kąpieli wodnej do 40 stopni, nałóż na pasemka. Ciepły okład poprawia kondycję włosów, nasyca mieszki włosowe związkami biologicznie czynnymi i odbudowuje zniszczoną strukturę włosów. Pozostaw produkt na pół godziny, a następnie spłucz.
5. Do walki z rozdwajaniem się końcówek. 2 godziny przed snem posmaruj uszkodzone miejsca olejkiem lnianinowym, pozostaw do rana, a następnie umyj pasemka szamponem.

Aby zachować zdrowe włosy, olej lniankowy dodawaj do gotowych balsamów i masek sklepowych w proporcji 1: 2. Następnie użyj ich zgodnie z instrukcjami producenta.

Pamiętaj, naturalne środki są powolne i delikatne. Nie oczekuj szybkich rezultatów. Używaj olejku lniankowego regularnie w celach kosmetycznych, a Twoje włosy nagrodzą Cię pięknym wyglądem.

Do skóry

Wpływ na skórę właściwą:

Przepisy Derma Health:

1. Peeling do ciała, twarzy. Złuszcza martwe komórki, oczyszcza skórę właściwą z zanieczyszczeń i nadmiaru sebum. Aby przygotować peeling w domu, 15 ml olejku lniankowego miesza się z 5-10 g mielonej kawy. Dla właścicieli suchej skóry do powstałej kompozycji wprowadza się dodatkowy składnik – ciężki krem ​​(15 ml). Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, delikatnie nakładane na skórę okrężnymi ruchami. Masuj każdą sekcję przez 15 – 30 sekund. Aby uniknąć uszkodzenia skóry właściwej, nie pocieraj jednego miejsca dłużej niż minutę. Następnie twarz spłukuje się wodą.
2. Maska na twarz. Odżywia, zmiękcza skórę, wygładza powierzchowne zmarszczki. Składniki: 1/3 przecieru z awokado i 15 ml olejku lniankowego. Wymieszaj składniki, masę nałóż na oczyszczoną skórę na 15-20 minut. Spłucz ciepłą wodą.

Aby nawilżyć skórę właściwą, przygotowuje się maskę z następujących składników: mleko pełne (15 ml), niebieska glinka (15 g), olej lniankowy (5 ml). Procedura gotowania jest taka sama.

1. Na cellulit i rozstępy. Aktywne składniki olejku lniankowego wnikają w głąb skóry, działają regenerująco, odmładzająco, rewitalizują ją i tonizują. Poprawiają ukrwienie tkanek, leczą suchą, blaknącą skórę właściwą i zwalczają „skórkę pomarańczową”.

Pamiętaj, że mieszanki olejków mają działanie lecznicze tylko wtedy, gdy są regularnie stosowane.

Aby zwalczyć rozstępy i cellulit, po każdym prysznicu wmasuj w problematyczne partie ciała następującą kompozycję: olejek lniankowy (30 ml), olejek pomarańczowy (1 ml), neroli i olejki eteryczne z lawendy (po 2 ml). Rezultat pojawi się po 2 miesiącach regularnego stosowania.

Przed nałożeniem maski na twarz upewnij się, że nie jesteś uczulony na produkt. Aby to zrobić, agent jest rozprowadzany na zgięciu łokcia, odczekaj 20 minut. W przypadku braku reakcji ubocznych (zaczerwienienie, swędzenie, pieczenie) z ciała, można go nakładać na twarz.

Do paznokci

Wzmacnia płytkę paznokcia, zapobiega jej rozwarstwianiu, łamliwości, stymuluje wzrost. Zabieg nie jest zalecany w przypadku świeżych ran, zadrapań (w szczególności po manicure).

Składniki: sok z cytryny (4 krople), ciepły olejek lniankowy (45 ml), jod (2 krople). Składniki są mieszane. Paznokcie zanurza się w ciepłej mieszance, utrzymuje przez kwadrans, zmywa wodą lub wyciera serwetką. Kurs trwa 10 dni.

• Koronawirusy: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Antybiotyki w zapobieganiu i leczeniu COVID-19: jak skuteczne są
• Najczęstsze choroby „biurowe”
• Czy wódka zabija koronawirusa?
• Jak przeżyć na naszych drogach?

Olejek lniankowy to produkt otrzymywany z rośliny oleistej z rodziny krzyżowych. Ojczyzną zbóż jest wschodnia Europa i południowo-wschodnia Azja. Olej z lnianki jest wytwarzany z nasion lnianki lub sztucznego lnu. Ma działanie gojące rany, przeciwrobacze, przeciwzapalne, bakteriobójcze, przeciwnowotworowe. Służy do profilaktyki i leczenia chorób układu sercowo-naczyniowego: żylaków, niedokrwienia, miażdżycy, dusznicy bolesnej, nadciśnienia, anemii. Dzięki zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych olejek zwiększa elastyczność i chroni naczynia krwionośne przed nagromadzeniem „szkodliwego” cholesterolu, negatywnym działaniem wolnych rodników oraz procesami zapalnymi. Ponadto utrzymuje prawidłowy poziom hemoglobiny i leukocytów, a także reguluje krzepnięcie krwi.

Ekstrakt z lnianki jest źródłem tokoferolu, wspomaga gojenie się ran i wrzodów na błonach śluzowych przewodu pokarmowego, korzystnie wpływa na wątrobę. Z tego powodu jest szeroko stosowany w medycynie ludowej i tradycyjnej w walce z chorobą wrzodową i kamicą żółciową, zapaleniem żołądka, zapaleniem jelita grubego, zwyrodnieniem tłuszczowym, marskością wątroby, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zapaleniem wątroby.

Aby wzmocnić odporność, znormalizować poziom hormonów, oczyścić organizm z soli metali ciężkich, toksyn, radionuklidów, zaleca się regularnie rano wypijać 15 mililitrów oleju lniankowego na pusty żołądek. W celu poprawy kondycji skóry, paznokci i włosów wycisk stosuje się zewnętrznie jako część masek, peelingów, kąpieli, szamponów.