Ładnie i pożytecznie. Zrozumienie ozdobnych krzewów owocowych
Najbardziej bezpretensjonalny
Irga jest często używana w ogrodnictwie ozdobnym. Jako roślina owocowa jest to prawdziwe znalezisko dla zapracowanych ogrodników, którzy nie mają możliwości dbania o kapryśne uprawy, ale wciąż chcą świeżych owoców. Nawet przy minimalnej opiece irga zapewni Ci słodkie jagody, które możesz jeść świeże, zamrażać, suszyć lub robić z nich dżem lub kompot. Ponadto są przydatne: zawierają mniej więcej taką samą ilość witaminy C jak śliwki, a także pokaźne dawki witamin z grupy B. Owoce zawierają substancje, które pomagają zapobiegać zawałom mięśnia sercowego i chorobom naczyniowym. Ponadto świeża irga działa łagodnie uspokajająco.
Jak to wygląda?
Irga okrągłolistna to gęsty, wysoki krzew o wysokości do 4-6 m. Jeśli zaszczepisz go na jarzębinie czerwonym, otrzymasz drzewo na pniu. Liście są owalne lub zaokrąglone, jesienią nabierają czerwono-żółtego koloru. Kwiaty drobne, białe lub lekko kremowe, zebrane w krzaki jak czeremcha, kwitną w maju. Po dojrzewaniu małe (o średnicy 8–10 mm) owoce jabłoni stają się prawie czarne z niebieskawym nalotem. Dojrzewają w lipcu.
Agrotechnika
Irga jest tak bezpretensjonalna, że może samodzielnie rosnąć bez problemów. Jest mrozoodporna i odporna na suszę, mało wymagająca dla warunków glebowych, ale preferuje gleby żyzne, obojętne lub lekko zasadowe. Dobrze rośnie zarówno na słońcu, jak iw półcieniu. Praktycznie nie wymaga konserwacji i specjalnego przycinania. Bardzo rzadko jest uszkadzany przez szkodniki i choroby – czasami atakowany jest przez liścia i głóg.
Rośliny owocujące dobrze reagują na karmienie (wczesną wiosną lub jesienią) nawozami organicznymi: humus z obornika z dodatkiem superfosfatu lub popiołu, napar z ptasich odchodów itp. Dorosłe krzewy są od czasu do czasu przerzedzane, pozostawiając nie więcej niż 10-15 pni w każdym.
Irga jest najwygodniej uprawiana z odrostów korzeni. Są wykopywane wiosną i natychmiast sadzone na swoim stałym miejscu. Po posadzeniu odcina się część nadziemną, pozostawiając tylko konopie nie więcej niż 5 cm, dzięki czemu roślina kieruje wszystkie swoje siły na ukorzenienie, co ma pozytywny wpływ na przeżycie.
Odmiany
W naszym kraju występują wyselekcjonowane formy irgi o dużych owocach o bardzo dobrym smaku, które nie ustępują importowanym odmianom pokrewnego gatunku – irgi kanadyjskie, a także odmiana krasnojarska (zimotrwała i owocna, późno dojrzewająca, owoce są powyżej średniej wielkości, wysokość krzewu dochodzi do 4 m).
Najbardziej złoty
Porzeczka złota jest bardzo piękna podczas kwitnienia – w końcu jej kwiaty są znacznie większe niż u krewnych czarnych lub czerwonych i są jaskrawo zabarwione na złocistożółty kolor. Jesienią liście stają się najpierw pomarańczowo-czerwone, a następnie karminowo-karminowe. Ta porzeczka jest nie mniej cenna jako kultura jagodowa. Jej aromatyczne owoce wyróżnia wysoka zawartość substancji biologicznie czynnych (witaminy C, E, P, karoten, pektyny, kwasy organiczne). Zawierają również jod i inne pierwiastki śladowe. Jagody są słodsze niż czarne porzeczki. Nadają się do świeżego spożycia oraz do przerobu na przetwory, dżemy, kompoty, wina, do suszenia i mrożenia.
Jak to wygląda?
Złota porzeczka to krzew liściasty o wysokości do 2–2,5 m. Liście przypominają liście agrestu. Kwiaty złociste, pachnące, zebrane w grona o długości 3–7 cm, jagody czarne lub fioletowo-brązowe, o średnicy 6–8 mm. Kwitnie w maju 15–20 dni, owocuje w lipcu.
Agrotechnika
Złote porzeczki wyróżniają się zwiększoną odpornością na wiele zmiennych warunków otoczenia. Znosi kłopoty zimowe, suszę i upały. Liście mogą wytrzymać temperatury do 40 ° C bez oparzeń, a późne kwitnienie zapobiega uszkodzeniom kwiatów i jajników przez nawracające wiosenne przymrozki. Złota porzeczka jest odporna na szkodniki i choroby oraz daje dobre plony. Ta porzeczka prawie nie wymaga konserwacji, z wyjątkiem przycinania, które odbywa się na tej samej zasadzie, co w przypadku czarnej porzeczki. Wskazane jest posiadanie w ogrodzie kilku różnych odmian – pojedyncze rośliny są samozapłodnione i można je pozostawić bez jagód.
Odmiany
Najbardziej znane to Venus (czarne jagody), Laysan (żółtawe jagody), Shafak (ciemnoczerwone jagody), a także nowe odmiany złotych porzeczek stworzone w Lisavenko Research Institute of Horticulture na Syberii (Barnauł): Ariadne’s Gift, Siberian Sun , Barnaulskaya, Lyovushka, Valentina, Ida, Dar Ałtaju. Możesz rozmnażać złote porzeczki za pomocą zielonych i zdrewniałych sadzonek, dzieląc krzew, pędy korzeni, a nawet nasiona (nie odmianowe).
Najbardziej wszechstronny
Czarny bez jest stosowany jako roślina ozdobna, lecznicza, miododajna i owocowa. W czasach starożytnych wierzono, że leczy człowieka i przedłuża jego życie, dlatego nazywano go świętym drzewem. Dojrzały czarny bez czarnego bzu dobrze smakuje, zawiera witaminy C i E, karoten, garbniki, glikozydy, antocyjany, olejek eteryczny i inne cenne biologicznie substancje. Spożywane są zarówno świeże, jak i przetworzone. Przygotowuje się z nich dżem, marmoladę, marmoladę i różne napoje. Sok służy do barwienia żywności i wina, a kwiaty są używane w medycynie. Mieszając jedną część suszonych kwiatów czarnego bzu z trzema częściami zwykłej herbaty, uzyskuje się aromatyczną herbatę leczniczą.
Jak to wygląda?
Czarny bez jest krzewem liściastym lub niewielkim drzewkiem o wysokości do 7 m. Liściem przypomina znany bzu czerwonego. Żółtawo-białe małe kwiaty zebrane są w bujne kwiatostany, „chmury”, umieszczone na końcach rocznych gałęzi. Posiadają przyjemny aromat. Owoce – do 7 mm średnicy, zwykle okrągłe, błyszczące, soczyste, pachnące, jadalne. Czarny bez kwitnie w maju – czerwcu, owoce dojrzewają w sierpniu – wrześniu.
Agrotechnika
Czarny bez jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych roślin, ale lepiej rośnie i rozwija się na glebach żyznych i umiarkowanie wilgotnych. Szybkie dorastanie. Cień tolerancyjny, ciepłolubny – nie występuje w przyrodzie na północ od strefy leśno-stepowej, ale dobrze znosi suche powietrze i praktycznie nie ma na niego wpływu choroby i szkodniki (niekiedy wierzchołki pędów mogą zasiedlać mszyce, rzadziej przędziorek). Łatwo rozmnażane przez nasiona (należy je wysiewać natychmiast po zbiorach ze względu na szybką utratę kiełkowania), odrosty korzeni, nawarstwianie i sadzonki. Czarnego bzu można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią.
Odmiany
Z ozdobnego czarnego bzu znane są odmiany o ciekawym kształcie korony: Pyramidalis (kolumnowe), Pendula (płaczące), Nana (w formie kuli). Istnieją odmiany o niezwykłych liściach – złocistych (Aureo-variegata, Aurea) lub bardzo delikatnych (Laciniata). Znane są odmiany czarnego bzu, stworzone w USA i Europie Zachodniej: Hidden Springs, Johns, Kent, Nova, Scotia, Victoria, York i inne.
Najjaśniejszy
Jasne owoce derenia pospolitego są smaczne i zdrowe. Biologicznie aktywne składniki, które składają się na ich skład, normalizują ciśnienie krwi, zapobiegają stwardnieniu. Cornel jest przydatny jako ogólny środek tonizujący i przeciwzapalny, jest przydatny w chorobach przewodu pokarmowego. W medycynie ludowej stosowany przy zaburzeniach metabolicznych, bólach stawów, chorobach skóry, anemii. Owoce derenia są używane w stanie surowym do produkcji dżemów, kompotów, marmolady, soków i sosów. Jako roślina ozdobna dereń jest szczególnie skuteczny w okresie kwitnienia i owocowania.
Jak to wygląda?
Dereń pospolity to krzew lub niewielkie drzewo o wysokości do 5 m. Kwitnie wcześnie, zanim liście się otworzą (w kwietniu). Kwiaty drobne, żółte, zebrane w baldaszkowate kwiatostany. Owoce owalne lub gruszkowate, soczyste 1-3 cm długości, z podłużną pestką, dojrzewają w sierpniu – wrześniu. W smaku są słodko-kwaśne, lekko cierpkie. Nawiasem mówiąc, kolor derenia nie zawsze jest czerwony – istnieją formy z różowymi, żółtymi i czarnymi jagodami.
Agrotechnika
Cornel jest rośliną odporną na suszę, cienia i raczej mrozoodporną (wiele okazów rośnie normalnie w Regionie Centralnym). Jest mało wymagająca dla gleb, ale lepiej rozwija się na glebach żyznych gliniastych, umiarkowanie wilgotnych, wapiennych. Tworzy potężny, ale płytki system korzeniowy.
Na osobistej działce konieczne jest posadzenie co najmniej dwóch sadzonek derenia różnych odmian – tylko w tym przypadku możesz liczyć na zbiory. Dereń jest niezwykle wrażliwy na zapłodnienie. Dlatego podczas sadzenia do dołu nie wprowadza się obornika, próchnicy ani nawozów mineralnych. W tym samym czasie kultura uwielbia wapń, więc dodaje się wapno. Doły są małe, nie głębsze niż dwa bagnety łopaty, a korzenie pokryte są żyzną glebą. Cornel nie wymaga specjalnego przycinania; przy opuszczaniu usuwa się tylko połamane, przeplatające się i zagęszczające się gałęzie. Roślina jest dość odporna na szkodniki i choroby. Gleby pod dereniem nie da się głęboko spulchnić – uprawiana jest nie głębiej niż 2–5 cm.
W domkach letniskowych najbardziej racjonalne jest rozmnażanie derenia przez zielone sadzonki lub szczepienie.
Odmiany
Najbardziej uzdrawiające
Cytryniec chiński jest szeroko stosowany w ogrodnictwie ozdobnym do pionowego ogrodnictwa i dekoracji ścian, altan i innych budynków, a także do uprawy jagód i roślin leczniczych. Sok owocowy dodaje się do kompotów, galaretek i syropów. Suche zmielone owoce lub nasiona trawy cytrynowej są używane na zmęczenie i stres, ale tylko zgodnie z zaleceniami lekarza. Z liści i kory parzona jest aromatyczna herbata o działaniu tonizującym, która może z powodzeniem zastąpić naturalną kawę.
Jak to wygląda?
Trawa cytrynowa to pnąca winorośl liściasta. Roślina jest bardzo silna – osiąga wysokość 4-5, a nawet 10 m. Jesienią liście są pomalowane na kolor ochrowo-żółty lub żółto-pomarańczowy. Kwiaty są białe, woskowe, do 2 cm średnicy, pachnące, umieszczone w kątach liścia w 3-5 kawałkach. Jeden kwiat tworzy całe „kiście” czasami do 10 cm długości, składające się z okrągłych, czerwonych, dwudzielnych jagód. Miąższ jagód jest soczysty, mocno kwaśny, o cytrynowym zapachu, jadalny, ale nie dla każdego.
Agrotechnika
Trawa cytrynowa najlepiej rośnie na glebach żyznych, umiarkowanie wilgotnych i przepuszczalnych, w półcieniu i miejscach osłoniętych od wiatru. Do sadzenia nadają się 2-3 letnie sadzonki. Ważną cechą trawy cytrynowej jest potrzeba wsparcia, wzdłuż którego się podnosi. Bez wsparcia rośliny dadzą dużo korzeni i pełzają po ziemi, aw takich przypadkach nie ma potrzeby rozmawiać o kwitnieniu i owocowaniu. Pielęgnacja trawy cytrynowej sprowadza się do usuwania starych gałęzi i skracania lub szczypania zbyt długich pędów do 10-12 pąków, podlewania i nawożenia nawozami mineralnymi (wiosną i jesienią) oraz organicznymi (po kwitnieniu).
W warunkach podmiejskich trawa cytrynowa jest najłatwiejsza do rozmnażania przez odrosty korzeni.
Odmiany
Istnieje kilka wybranych odmian cytryńca chińskiego. W rejestrze państwowym znajdują się 4 odmiany trawy cytrynowej: Volgar, Debut, Myth, Pervenets.
Najwięcej witamin
Actinidia kolomikta to krewna tropikalnej rośliny znanej nam z owoców kiwi, które są nam sprzedawane w sklepach. Ale jeśli kiwi może rosnąć tylko w tropikach i subtropikach, to Actinidia kolomikta jest prawdziwym mieszkańcem północy, wytrzymując mrozy do -40 ° C zimą. Nadaje się do ogrodnictwa pionowego, a także służy jako roślina jagodowa.
Owoce zawierają dużą ilość substancji biologicznie czynnych, zwłaszcza witaminy C i karotenu. Aby zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na kwas askorbinowy, osoba musi jeść tylko 2 jagody aktynidii. Jagody można suszyć, zamrażać, robić soki i konfitury.
Jak to wygląda?
Roślina ta jest jednocześnie uważana za dekoracyjną i jagodową, a jej owoce są bardzo smaczne i zdrowe. Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta) jest jednym z 36 gatunków z rodzaju. Wszystkie aktynidia to wieloletnie liany drzewiaste, zdolne do wspinania się na podporę na wysokość do 15 m. Pędy i gałęzie są cienkie, gładkie, koloru ciemnobrązowego. Liście są duże, pomarszczone, zmieniające kolor: na początku wzrostu brązowe, następnie zielone, przed kwitnieniem (w miejscach otwartych) na końcach liści pojawia się jasnobiały kolor, po kwitnieniu – różowy lub malinowo-czerwony, a potem znów zmieniają kolor na zielony. Jesienią liście żółkną. Kwiaty pojedyncze, białe, do 1,5 cm średnicy, zebrane w 3-5, pachnące. Owoce owalne lub cylindryczne, do 3,5 cm długości, zielone, w przeciwieństwie do kiwi, gładkie, nie owłosione, pachnące, o delikatnym słodkim smaku.
Agrotechnika
Actinidia kolomikta to roślina dwupienna: występuje w postaci osobników żeńskich i męskich. Aby uzyskać owoce, należy posadzić oba: na 3-4 kobiety wystarczy jeden „dżentelmen”. Actinidia kolomikta jest zimotrwała i odporna na cień, praktycznie nieuszkodzona przez szkodniki i choroby, preferuje gleby żyzne, wilgotne, przepuszczalne, cierpi z powodu suszy glebowo-powietrznej oraz późnych przymrozków wiosennych. Wymaga solidnego wspornika pionowego. Mieszka w sprzyjających warunkach do 100 lat. Propagowane przez sadzonki (zielone i zdrewniałe).
