Gotowanie krok po kroku
-
Krok 1:
Jak zrobić sałatkę? Przygotuj wszystkie składniki. Dobrze umyj warzywa, wytrzyj je serwetkami lub ręcznikami papierowymi. Nie usuwam skórki z ogórków, bo od razu zbieram te o delikatnej strukturze. Moje pomidory są kremowe, ale inne możesz zabrać – nadal kroimy je na kawałki. Najważniejsze, że są gęste. -
Krok 2:
Słodką paprykę obierz z nasion i łodyg. Pokrój go i cebulę na pół pierścienia. Sam wybierz grubość pierścieni. -
Krok 3:
Pokrój pomidory na duże kawałki – na ćwiartki lub nieco mniejsze, w zależności od wielkości owocu. Ogórki pokroić w plasterki. -
Krok 4:
Sterylizuj szklane słoiki i pokrywki. Na dnie każdego słoika umieść liść laurowy i małą szczyptę nasion kopru. Możesz umieścić parasol koperkowy. Pamiętaj, aby przed sterylizacją bardzo dobrze umyć słoiki i pokrywki! -
Krok 5:
W słoikach ułożyć warstwę posiekanej cebuli na przyprawach. -
Krok 6:
Połóż półpierścienie słodkiej papryki, dociśnij czystą łyżką oblaną wrzącą wodą. -
Krok 7:
W następnej warstwie ułóż ogórki.
