Rodzaje Urbech i użyteczne właściwości

Urbech: co to jest

Na świecie jest wiele interesujących produktów roślinnych! Często stosujemy je ze względu na smakowanie, ale nie zawsze wiemy, jakie korzyści daje naszemu organizmowi. Być może nigdy nie słyszałeś o takim produkcie jak Urbech lub znasz go, ale nie miałeś pojęcia, ile przydatnych cech łączy w sobie. Nawiasem mówiąc, to prawdziwe odkrycie, dzięki któremu możesz zachować zdrowie, młodość i urodę! Więc co to jest Urbech? Z czym i jak to jest spożywane? Ile jest przydatny ten produkt i czy może zaszkodzić naszemu ciału? Rozważ te i inne pytania w naszym artykule!

Urbech: co to jest

Czym jest Urbech i jak jest przydatny, jest dobrze znane w tych częściach świata, w których został wynaleziony. Ten produkt trafił do nas stosunkowo niedawno. Mówiąc dokładniej, Urbech nie tak dawno zyskał popularność we współczesnym świecie.

Jeśli byłeś kiedyś na Kaukazie lub odwiedzałeś kraje wschodnie, to z pewnością taki produkt jak Urbech nie wywoła zdziwienia. Na lokalnych rynkach sprzedawcy często oferują różne odmiany tego produktu. To bardzo ciekawy, smaczny przysmak, który również uważa się za bardzo przydatny. Więc czym jest prawdziwy Urbech? To tradycyjna wersja przysmaku z Dagestanu, przygotowywana z nasion lub orzechów. Pestki owoców, siemię lniane, orzechy mielone są kamiennymi żetonami młyńskimi do uzyskania gładkości. W ten sposób uzyskuje się lepką, oleistą i aromatyczną pastę zwaną „urbech”. Oczywiście możesz zrobić makaron w domu. Należy jednak rozumieć, że jest to dość skomplikowany i czasochłonny proces. Nowoczesne urządzenia kuchenne nie dają możliwości uzyskania takiej samej konsystencji. Prawdziwy urbech musi „wyjść” spod kamiennych kamieni młyńskich. Inne opcje są dopuszczalne, ale są nieco gorsze od klasyków.

Przetłumaczone z Avar „urba” – mielone nasiona lnu. Jednak Urbech przygotowywany jest nie tylko z siemienia lnianego. Aby otrzymać ten produkt, użyj:

  • pistacje;
  • sezam;
  • Kminek;
  • nasiona dyni;
  • ziarna słonecznika;
  • MAK;
  • chia;
  • ziarna kakaowego;
  • nerkowiec;
  • miazga kokosowa;
  • Jądra moreli;
  • orzech laskowy;
  • Orzech włoski;
  • nasiona konopii;
  • arachid;
  • migdałowy.

Urbech może być wieloskładnikowy lub przygotowany z jednego rodzaju podłoża. Istnieje wiele opcji dla Urbech. Ale to właśnie lniany urbech uważany jest za klasykę.

Należy zaznaczyć, że urbech przygotowywany jest bez obróbki cieplnej, bez dodawania składników chemicznych, wzmacniaczy smaku. Do Urbech nie dodaje się sztucznych barwników. Kolor produktu zależy całkowicie od głównego składnika. Często makaron ma kolor ciemnej czekolady, matowoszarego lub mlecznego beżu. To całkowicie naturalny produkt. Można dodać naturalny syrop klonowy, miód kwiatowy, aby dodać słodyczy. Czasami do urbechu dodaje się przyprawy, czosnek i ser jako skórkę. Należy to jednak już przypisać pomysłom marketingowym, które pomagają nasycić rynek nietypowymi opcjami produktowymi. Takie dodatki są naturalne, dlatego nie obniżają dobroczynnych właściwości produktu, a jedynie naruszają ścisłość klasycznej receptury.

Korzyści i szkody wynikające z Urbech

Urbech to produkt wysoko ceniony w kierunku zdrowego, prawidłowego odżywiania! Dlaczego? Tak, ponieważ ten makaron, przygotowany tradycyjną metodą, zawiera w swoim składzie imponującą ilość składników odżywczych. Rozważmy skład Urbech na klasycznym przykładzie produktu z siemienia lnianego.

  • przydatne aminokwasy;
  • celuloza;
  • mangan, żelazo;
  • witamina C;
  • potas, fosfor;
  • biotyna;
  • jod, cynk;
  • byczy;
  • kwasy omega-3;
  • siarka, kobalt, chlor.

Produkt zawiera witaminy z grupy B, PP, E, C, A, K.

Na 100 gramów gotowego produktu:

  • węglowodany – 40 gramów;
  • tłuszcz – 35 gramów;
  • białka – 15 gramów.

Całkowita zawartość kalorii na 100 gramów makaronu wynosi około 500 Kcal.

Liczby różnią się w zależności od oryginalnych produktów głównych i dodatkowych. Ale w zasadzie wartość odżywcza ma podobne wskaźniki. Wynika to z faktu, że Urbech jest zawsze przygotowywany z produktów z tej samej grupy.

Urbech: użyteczne właściwości

Urbech od czasów starożytnych uważany jest za bardzo przydatny produkt, który służy nie tylko do nasycenia organizmu substancjami odżywczymi, ale także do uzyskania ogólnego efektu wzmacniającego, leczniczego. Ta odżywcza pasta jest naprawdę dobra w zaspokajaniu głodu. Jednocześnie Urbech pomaga poprawić stan zdrowia.

Naturalny urbech przygotowany w klasyczny sposób:

  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • przywraca siłę i wydajność;
  • poprawia jakość skóry i włosów;
  • normalizuje krzywą glikemii;
  • wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i mięsień sercowy;
  • utrzymuje zdrowie układu nerwowego;
  • pomaga w utrzymaniu i przywróceniu wzroku;
  • przywraca (zmniejsza zły wskaźnik) normalny poziom cholesterolu we krwi;
  • normalizuje układ pokarmowy;
  • pomaga w walce z dodatkowymi kilogramami.

Istnieje wiele innych przydatnych właściwości takiego produktu, a te właściwości różnią się w zależności od głównego składnika, a także dodatkowych składników. Ogólnie rzecz biorąc, urbech jest uważany za produkt zdrowotny! Od czasów starożytnych pasta ta służy do odżywiania organizmu, ochrony przed dolegliwościami, a także stanowi niezawodną ochronę przed przewlekłymi, ostrymi stanami patologicznymi.

Urbech: przeciwwskazania

Każdy produkt należy wypróbować po raz pierwszy z zachowaniem ostrożności! Należy wziąć pod uwagę przeciwwskazania. Jeśli chodzi o pożyteczną pastę zwaną „urbech”, specyfika przeciwwskazań zależy od składników zawartych w składzie. Można jednak wyróżnić listę ogólnych przeciwwskazań.

Obejmują one:

  • ostry okres chorób wątroby;
  • zaburzenie jelit;
  • indywidualna nietolerancja na produkty tworzące masę;
  • dzieci do lat 3.

Mogą istnieć przeciwwskazania związane z obecnością chorób przewlekłych wymagających przestrzegania specjalnej diety. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, powinieneś zadać swojemu lekarzowi odpowiednie pytania!

Możliwa szkoda Urbecha

Omawiany produkt jest klasyfikowany jako superfood, który jest spożywany przez sportowców, osoby wykonujące ciężką pracę fizyczną oraz wyznawców zdrowej diety. Rzeczywiście, Urbech można nazwać produktem z minimalną listą przeciwwskazań. Jednak spożywanie tej pasty może być potencjalnie szkodliwe.

Konieczne jest podkreślenie następujących rodzajów problemów, które mogą pojawić się na tle korzystania z Urbech:

  • zdenerwowany stolec;
  • Reakcja alergiczna;
  • nudności;
  • zaostrzenie przewlekłych chorób żołądkowo-jelitowych;
  • tymczasowy spadek apetytu;
  • kolka wątrobowa;
  • zgaga.

Prawie wszystkie te problemy wynikają z niewłaściwego użycia danego produktu. Jeśli jesz urbech z umiarem, wybieraj pastę ze składników bezpiecznych dla Twojego organizmu, upewniając się, że nie ma przeciwwskazań, to nic złego się nie stanie.

Korzyści z tego produktu kumulują się. Jednak Urbech natychmiast zaspokaja głód!

Jak wziąć Urbech

Korzyści i szkody związane z takim produktem jak Urbech zależą bezpośrednio od tego, jak stosować go w życiu codziennym. Po pierwsze, musisz wiedzieć, kiedy przestać! W końcu żywność z nasion i orzechów zawiera tłuszcze, które wpływają na wątrobę i układ pokarmowy. Po drugie, zaniedbanie środka nie będzie korzystne dla żadnego produktu. Należy jednak zaznaczyć, że specyficzny maślany smak Urbecha nie sprzyja przejadaniu się. Rzadka osoba chce od razu zjeść cały słoik.

A więc zorientowawszy się, czym jest Urbech, decydując się na korzyści płynące z jego stosowania, postaramy się opisać sposoby jego użycia.

Właśnie!

Taki Urbech można i należy jeść łyżką! Jednak ważne jest przestrzeganie miary. Nie jedz więcej niż 1-3 łyżeczki na raz. Wystarczą dwie lub trzy łyżki. Dla lepszej przyswajalności Urbech można popić ciepłą wodą, herbatą ziołową, mlekiem. Wysokokaloryczne urbechy najlepiej spożywać rano. Pomoże Ci to naładować baterie, zapobiegnie złemu wpływowi na sylwetkę i wpłynie pozytywnie na trawienie.

Gryźć

Urbech doskonale uzupełnia pieczywo, grzanki, ciastka! Pyszna pasta do kanapek, kanapek, przekąsek. Rozprowadzając cienką warstwę Urbecha na powierzchni suszonego chleba, można uzyskać doskonale akceptowalne śniadanie. Tego typu jedzenie nie zepsuje sylwetki, doda energii, zachwyci smakiem.

W połączeniu z naczyniami

Tradycyjna kuchnia kaukaska ma potrawy, które obejmują urbech. Bakłażan jest przygotowywany z tego składnika. Danie nazywa się babaganush. Ta pasta jest dodawana do słodkich wypieków. Na przykład w bułkach, Charlotte, ciasteczkach. Produkt łączy się również z napojami. Z tego dodatku powstaje doskonały koktajl, urbech jest dodawany do herbaty. Z takiego składnika powstaje witaminowe mleko lecznicze. Urbech nadaje kompozycjom kulinarnym jasny smak. Ponadto ten składnik przynosi korzyści każdej potrawie.

Na przeziębienia i grypę

Ale nie tylko ze względu na smak, używają Urbecha. Wiele osób trzyma w kuchni słoik smakołyków, aby skorzystać z leczniczych właściwości produktu w przypadku sezonowej grypy, SARS i przeziębienia.

Wszystko jest bardzo proste. Dziecko jest chore – rano i wieczorem podają mu łyżkę Urbecha. Dorosły zachoruje – wyjmuje słoik cudownego przysmaku i włącza go do diety na okres choroby.

Na chorobę i słabość

Makaron przydaje się nie tylko na przeziębienia. Jeśli ktoś cierpi na przewlekłe dolegliwości, biorąc pod uwagę specyfikę choroby, można wybrać odpowiedni urbech. Na przykład klasyczny produkt z siemienia lnianego jest dobry dla diabetyków. Urbech z pestek moreli docenią osoby z chorobami układu krążenia. Na choroby stawów i skóry dobry jest orzech urbech. Osobom cierpiącym na zaburzenia układu nerwowego spodoba się produkt z nasion konopi, ostropestu plamistego i chia. Urbech z pestek dyni jest dobry przeciwko pasożytom i do ochrony przed zoonotycznymi czynnikami zakaźnymi. Do żywienia dietetycznego w okresie korekty masy ciała dobry jest kokosowy urbech.

Każdy znajdzie odpowiednią dla siebie wersję produktu! Wystarczy przestudiować cechy różnych typów Urbech i przeciwwskazań. Na podstawie tych informacji możesz wybrać, co jest najbardziej odpowiednie w każdym przypadku. Czy jest osoba, która nie nadaje się do żadnego rodzaju tego produktu? Może! Ale takich osób jest bardzo mało. Jeśli nie ma przeciwwskazań, warto spróbować Urbecha. Jest pyszny, zdrowy, ciekawy z punktu widzenia kulinarnych eksperymentów!

Anna Kowalczyk

Edytor serwisu

Rate author