Skład i wartość wytłoków z orzecha włoskiego
Szrot, który pozostaje po tłoczony na zimno oleju z orzechów, jest cenne dietetyczny dodatkiem. W 100 g produktu zawiera:
Kaloryczność ciasta wynosi 361 kcal. Przy stosowaniu się do organizmu dostają się:
Również ten produkt jest źródłem nasyconych, mono – i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym Omega 3, 6, 9.
Przy stosowaniu śruty do organizmu dostają się aminokwasy niezbędne i istotne. Również w выжимках od orzecha włoskiego zawiera garbniki, ситостероны, chinony, olejki eteryczne.
Uwaga! Ситестерон jest antagonistą cholesterolu, przyczynia się do jego rozpadu.
Jak przydatne mączka z orzecha włoskiego
Szrot, otrzymany przez tłoczony na zimno z orzechów włoskich, zaleca się w diecie w cukrzycy, chorobach układu moczowo-płciowego, przewodu pokarmowego. Jest on niezbędny w okresie rekonwalescencji po ciężkich chorobach. Polecam obejmować wytłoki w diecie wycieńczonych ludzi, którzy przechodzą leczenie anoreksji.
Ale to nie wszystkie korzystne właściwości śruty orzechów włoskich. Przy regularnym dodatku do diety:
Maksymalne korzyści obserwuje się w okresie podwyższonych fizycznych i psychicznych obciążeń.
Uwaga! Ciasto orzechów włoskich zalecają, aby uwzględnić w diecie jako źródło białka. Nacisk na ten produkt należy robić u wegetarian.Jeść ciastka lekarze zalecają, wszystkim ludziom, którzy nie mają alergii, on nasyca organizm w aminokwasy, nasycone i nienasycone tłuszcze, witaminy
Zastosowanie wytłoków z orzecha włoskiego
Szrot, pochodzące z orzecha włoskiego, stosowane w medycynie, kuchni i kosmetyce. Jego zalecają dietetycy ludziom, do których potrzebne są dodatkowe źródła białka. Również użyć go do karmienia zwierząt domowych – gryzoni, ptaków, rybek.
W medycynie
Badania przeprowadzone przez naukowców wykazały, że spożywanie ciast z orzecha włoskiego pozytywnie wpływa na zdrowie. Zaleca się dodawać w codziennym menu osób, które cierpią z powodu cukrzycy typu 2. Jak i jądra orzechów włoskich, ciastka przyczynia się do zmniejszenia poziomu glukozy i hemoglobiny glikowanej. Pod jego wpływem normalizuje się poziom insuliny.
Pozytywnie wpływa ciasto na stan osób z otyłością. Ale w diecie należy go w ograniczonych ilościach, nie więcej niż 30 g dziennie. Neutralizuje negatywny wpływ cholesterolu, wzmacnia serce, oczyszcza naczynia krwionośne.
Szrot zalecają kobietom i mężczyznom w okresie planowania ciąży. On jest źródłem przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki i zapobiegają ich destrukcyjne działania.
W kuchni
Istnieje wiele receptur przyrządzania potraw z dodatkiem orzechowego ciasta. Ludzie mogą jeść szrot w postaci czystej lub użyć go podczas gotowania:
Dobrze współgra z suszonych owoców, miodu, mleka, naturalną czekoladą. Ale najlepiej unikać długotrwałej obróbki cieplnej. Niektórzy dodają go w kaszy.
Z śruty można zrobić orzechowy krem. Przygotowuje się go w następujący sposób:
Krem można wykorzystać do dekoracji ciast lub jako słodki намазки na chleb.
Pomocna będzie strona hałwa, wykonane z wytłoków. Do jej przygotowania należy szrot zmiksować lub кофемолкой, wymieszać z miodem i odrobiną wody. Przez 30-60 minut hałwa zgęstnieje i będzie gotowy do spożycia.
Zastąpić drogie białko trzęsie może drinka z orzechowego ciasta. Do gotowania 2 łyżki rozcieńczone w szklance wody lub mleka i pozostawić do zaparzenia na 15 minut. Do wykorzystania w przyszłości przygotować taki napój nie można. Pić go należy w ciągu godziny po przygotowaniu.
Uwaga! Przydatna przysmak można zrobić z ciast, miodu i posiekanych suszonych owoców. Z tych produktów sprawiają, że kulki, обваливают ich kokosowego стружке lub komputerze mac.
W kosmetologii
W warunkach domowych mączka z orzecha włoskiego są stosowane jako środek, który nasyca skórę odżywczymi składnikami, wzbogaca w witaminy. Z niego można zrobić maskę lub okłady. Nadają się do twarzy, dekoltu, rąk.
Maska z dodatkiem wytłoków z orzecha włoskiego odżywia i nawilża skórę
Zrobić odżywczą maskę, jeśli ½ łyżki pokruszonego ciasta wymieszać ze śmietaną aż do uzyskania jednolitej papki. Na oczyszczoną skórę mieszanka stosowana masując i trzymają 15-20 minut. Umyć ją ciepłą wodą bez żadnych środków do mycia. Sądząc po opiniach o maskach z wytłoczyn z orzecha włoskiego, dla osób z tłustą cerę śmietanę lepiej zastąpić jogurtem.
Tonik z wytłoków uda zrobić, jeśli go mieszać 1:1 z несладким jogurtem i dodać owoce, pokrojone w cienkie płytki. Nadają się banany, truskawki, kiwi, winogrona. Nakłada się maskę na 15 minut. Zmyć ją należy najpierw ciepłą, a następnie zimną wodą.
W dietetyki
Dietetycy zalecają, aby ciasto używać do gotowania przydatnych słodyczy. Można je jeść w czasie przekąski rano lub po południu. Szrot mniej калориен w porównaniu z całych rdzeni, więc można go dodawać do diety osób, które dbają o linię lub starają się schudnąć.
Ograniczenia i przeciwwskazania
Osobom, u których stwierdzono nietolerancję orzechów włoskich lub alergia na nich, zawierać ciasto w diecie niepożądane. Stosowanie tego produktu może prowadzić do zaostrzenia choroby:
Z rozwagą obejmować ciasto należy do diety przy nietolerancji glutenu. U niektórych osób po spożyciu orzechowego śruty rozwija się alergia. Jest to możliwe z powodu zwiększonego stężenia białka i składników odżywczych w jego składzie.
Wnioski
Spożywać mączka z orzecha włoskiego można jako źródło białka, aminokwasów, tłuszczów nasyconych i nienasyconych. Można go dodawać do diety sportowców, osób cierpiących na cukrzycę, choroby serca. Przy nadwadze ciasto jest dozwolone włączyć do diety w małych ilościach.
Opinie
Już 2 miesiące codziennie jem na 1 łyżki ciasta orzechów włoskich. Przez ten czas znacznie się poprawił samopoczucie, rano wydaje się, że jestem gotowa przenosić góry.Ciasto kupuję, aby zrobić maskę do twarzy. Wystarczy 2 razy w tygodniu, aby skóra była miękka, przyjemna w dotyku, nawilżona.Z orzechowego ciasta robię słodycze, które uwielbia cała rodzina. Przygotowuję je z dodatkiem suszonych owoców, miodu, kakao. Takie cukierki można bez obaw podawać dzieciom, one są witaminy z bombą.
