Rokitnik – użyteczne właściwości i przeciwwskazania, korzyści i szkody

Jest często używany do tworzenia żywopłotów, kotwiczenia cięć wąwozów, zboczy, autostrad i zapobiegania osuwiskom.

Nie bez powodu wygląda jak pomarańcze: jest również pożyteczny i pełen witamin (zawiera tokoferole, pektyny, cukry, filochinon, kwas moczowy i triterpenowy). Rokitnik zawiera B-sitosterol. Zapobiega rozwojowi stwardnienia, dlatego osoby starsze muszą zwracać większą uwagę na tę roślinę, codziennie przyjmować więcej jagód leczniczych. Ponadto istnieją tysiące przepisów na gotowanie jagód i form przygotowania.
Poeci w starożytności pisali wiersze o złotej jagodzie, polecał to Hipokrates. Bardzo duża ilość kwasu askorbinowego w rokitniku aktywuje krzepnięcie krwi, normalizuje przemianę materii, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.

Zawarte w rokitniku przeciwutleniacze spowalniają procesy starzenia organizmu, chronią przed dolegliwościami i chorobami. Ryboflawina i tiamina dostępne w jagodach będą wspierać dobre funkcjonowanie nerwów i mózgu. Ta roślina owocowo-lecznicza jest bezpretensjonalna, mrozoodporna i dobrze znana ze swoich łagodnych właściwości leczniczych. Rośnie wszędzie i na każdej glebie. Od dawna jest stosowany w medycynie ludowej wielu narodów.

Rokitnik to krzew o wielu łodygach o długości od dwóch do sześciu metrów lub drzew z wąskimi lancetowatymi szaro-zielonymi liśćmi na wierzchołku. Rozpuszczone małe kwiaty zbiera się w pędzelku. Owoce są soczyste, zebrane w pędzel, kuliste lub owalne. Pachnie nieprzyjemnie, ale smakuje apetycznie i lekko kwaśno. Rzadko jest używany na świeżo. Naturalny kompleks multiwitaminowy pozwoli na ich przetwarzanie. Ze względu na nadmierną kwasowość sok jagodowy zachowuje przydatne substancje przez długi czas. Galaretki i soki, marmolada robiona jest z rokitnika zwyczajnego.

Skład chemiczny rokitnika zwyczajnego

Owoce zawierają karoten, cukry, witaminy B, A, C, E, K i PP. Zawiera dużo kwasu askorbinowego. Obecne są w nich także minerały: wapń, fosfor, sód, bor, tytan i krzem. Miąższ owoców i nasion zawiera tłusty olej leczniczy, z którego uprawiany jest rokitnik zwyczajny. To właśnie te jednonienasycone kwasy lecznicze i substancje biologicznie czynne sprawiają, że roślina ta jest bezkonkurencyjnym produktem.
Ponadto kora zawiera „hormon radości” – serotoninę.

Korzyści zdrowotne wynikające z rokitnika zwyczajnego

Ciekawe, że ta jagoda praktycznie nie jest spożywana na świeżo. Natomiast przetwarzany w postaci soków, dżemów, soków, marmolady, umieszczany jest w ciasteczkach i słodyczach, ciastach i ciastkach. Bardzo przydatne jest picie herbaty na bazie rokitnika zwyczajnego, nalewek i wywarów.

Rokitnik jest trudny do przecenienia: jest przydatny przy grypie i przeziębieniach, ponieważ wzmacnia układ odpornościowy, choroby serca, leczenie wrzodów i nieżyt żołądka, zapalenie jamy ustnej, choroby ginekologiczne, nadciśnienie, służy do normalizacji układu pokarmowego, metabolizmu, zapalenia oczu eliminuje toksyny, poprawia pamięć i wzmacnia układ nerwowy, działa odmładzająco, poprawia kondycję skóry i włosów.
Mogą go przyjmować również pacjenci chcący poradzić sobie z depresją, ponieważ poprawia nastrój. Jednym słowem łatwiej jest nazwać to, czego rokitnik zwyczajny nie leczy.
Rodzaje i formy leczenia rokitnika: sok, olej, herbata, nalewka, syrop i dżem.

Rokitnik jest możliwy w czasie ciąży – przyszłe matki monitorują stan swojego zdrowia, a rokitnik może dostarczyć im witamin i składników odżywczych. Nie ma przeciwwskazań. Odporność dziecka i matki będzie najlepsza. Jest szczególnie dobry na przeziębienia: kobiety w ciąży, w przeciwieństwie do innych substancji, mogą przyjmować rokitnik w dowolnej ilości i postaci, nie zaszkodzi im, jak antybiotyk. Jedyny warunek: wiedzieć, kiedy przestać, a nie przejadać się. Dzienna dawka stu gramów dostarczy wszystkich użytecznych substancji, kwasu askorbinowego i moczowego oraz ochroni przed infekcjami.

Każdy, kto chce poprawić metabolizm, powinien codziennie przyjmować rokitnik zwyczajny. Wszelkie jagody lub owoce należy spożywać z umiarem, mając świadomość konsekwencji przejadania się.

Jagody są bardzo zdrowe, pełne unikalnych substancji. Wraz z nimi fosfolipidy, makro- i mikroelementy dostają się do organizmu człowieka. garbniki, witaminy i flawonoidy. Zjadając pięćdziesiąt owoców, pacjent pozbywa się konsekwencji udaru lub zawału serca. Oczywiście kwaśny smak owoców rokitnika najlepiej słodzić miodem lub syropem. Jagody są dobre do zamrażania, zachowują świeżość i są pełne witamin.

Zabieg z rokitnikiem

Medycyna alternatywna od dawna pomaga ludziom radzić sobie z dolegliwościami przy pomocy rokitnika zwyczajnego. Po co kupować tabletki, skoro można dostać pyszną kurację? Niezastąpiony w leczeniu wielu schorzeń. Przywraca pacjentowi siłę, podnosi poziom hemoglobiny, tonizuje, nastrój Jest silnym antyoksydantem, dezynfekującym, poprawiającym skórę, przeciwbólowo. Do mycia ran można użyć nalewki z rokitnika zwyczajnego. Poprawia pracę wątroby.

Leczy również poważne choroby, takie jak dna moczanowa, reumatyzm i zapalenie stawów, usuwając z organizmu kwas szczawiowy i moczowy. Jeśli regularnie pijesz herbatę (napar) z liści i jagód rokitnika, możesz znacznie poprawić kondycję organizmu. Ponadto rokitnik pomaga przy problemach z potencją. Zawiera witaminy z grupy B. Po czterdziestu latach dla mężczyzn jagoda jest obowiązkowa w diecie, zwłaszcza, że ​​można ją pysznie ugotować w postaci marmolad i dżemów (mężczyźni to znani smakosze). Co ciekawe, sałatki doprawiane są olejem z rokitnika zwyczajnego – iw takiej postaci również tę jagodę można spożywać.

Często w medycynie używa się całego kompleksu części roślin: liści, jagód, kwiatów, kory, oleju.

• Z ran i oparzeń: zrób kompres z jagód rokitnika zwyczajnego.
• Aby zwiększyć odporność: jagody są pobierane codziennie, spożywane z miodem około stu sztuk.
• Na kaszel: wypij jedną łyżkę rokitnika w szklance wody.
• Z przeziębienia: wkroplić dwie krople oleju do przewodu nosowego.
• Na ból gardła: łyżeczkę oleju miesza się z ciepłą wodą i płucze.
• W przypadku ropni: przygotować kompres i przecier z rokitnika.
• Z reumatyzmem: sto gramów rokitnika wlewa się do wrzącej wody, nalega i przyjmuje do szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami.

Rokitnik w kosmetologii

Niezastąpiony również w kosmetologii.

• Możesz więc w przypadku braku kremu nałożyć go przed pójściem spać na suchą skórę.
• Masaż olejkiem z rokitnika doskonale się wchłania, nie pozostawia tłustej warstwy i jak żaden inny rozgrzewa mięśnie skóry.
• Kąpiele olejowe do paznokci zapobiegną pękaniu i rozwarstwianiu się paznokci.
• Usuwa zaczerwienienia, trądzik, ropnie z twarzy, leczy czyraki.
• Wspomaga wypadanie włosów jako środek ujędrniający. Musisz zostawić rokitnika na włosach na noc jako maskę, w szaliku. Rano dokładnie umyj włosy. Tę procedurę można powtarzać często: nie zaszkodzi to włosom, a wynik zostanie osiągnięty szybciej. Włosy staną się błyszczące i gęste, a ich porost wzrośnie. Olej z rokitnika można mieszać z dowolnym innym olejem: na przykład łopianem, awokado, to tylko wzmocni efekt.

Nawet w starożytnej Grecji istniały maski z rokitnikiem na włosy i twarz. Z pomocą tej leczniczej jagody ludzie przez cały czas wzmacniali swoje włosy. Zmniejsza liczbę zmarszczek, wygładza skórę. Wystarczy regularnie smarować twarz rokitnika. Oczywiście dla osób ze zwiększoną reakcją alergiczną lepiej wybrać inny środek. Aby uzyskać najlepszy efekt, na nawilżoną skórę nakłada się olej z rokitnika zwyczajnego. Pasuje do każdego rodzaju skóry, wystarczy odpowiednio dobrać kompozycję.

Często rokitnik łączy się w masce z twarogiem, kwaśną śmietaną (dla skóry suchej), dla skóry tłustej – z twarogiem i białkiem jaja. Jest również odpowiedni, jeśli pory są powiększone. Kobiety po pięćdziesiątce mogą używać maski z rokitnikiem i kiełkami pszenicy miodu (dla jędrności) z oliwą z oliwek lub jagodami. Czy nastolatek ma trądzik? Jeśli regularnie stosujesz rokitnik, na pewno znikną bez śladu.

Odmładzająca maska ​​z rokitnika . Często w kosmetyce stosuje się olej z rokitnika zwyczajnego. Napina, odmładza, usuwa przebarwienia i piegi.

Odmładzająca maska . Wymieszaj łyżkę owoców rokitnika z oliwą z oliwek w równych proporcjach, dodaj łyżeczkę kiełków pszenicy zmielonych w młynku do kawy.

Maska przeciwzmarszczkowa . Łyżeczkę miodu miesza się z puree z rokitnika w równych proporcjach.

Maska na rozszerzone pory, zmiękczająca . Wymieszaj dwie łyżki rokitnika z dowolnym kosmetycznym olejkiem antyalergicznym.

Przeciwwskazania i szkody dla rokitnika zwyczajnego

Jednak nie ma co przesadzać. Każdy, kto chce się leczyć rokitnikiem, musi najpierw zrozumieć, czy jagoda jest dla niego odpowiednia pod względem właściwości leczniczych. Ponieważ nadal ma przeciwwskazania. O nich poniżej.
Są warunki i formy choroby, w których nie należy przyjmować tego cennego produktu. Na przykład:

• Niedociśnienie;
• Choroba kamicy moczowej;
• Biegunka;
• Zapalenie trzustki
• Wrzody żołądka i dwunastnicy, zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• Alergia;

Olej z rokitnika zwyczajnego

Olejek wytwarzany jest z miąższu owocu. Występuje w różnych kolorach: pomarańczowym i jasnożółtym. Wszystko zależy od tego, z czego jest zrobiony: z nasion lub miazgi. Olej z miazgi jest zdrowszy i zawiera karotenoidy, ryboflawinę, kwasy tłuszczowe, karoten, tokoferol i tiaminę.

To naprawdę złoty produkt, który nie ma ceny. Stosuje się go w leczeniu następujących schorzeń:

• Oparzenia i odmrożenia
• Leczy erozję szyjki macicy
• Tampony nasączone olejem z rokitnika są używane przy zapaleniu jelita grubego;
• W przypadku zapalenia zatok lub kataru są stosowane jako krople do nosa w małych ilościach;
• Do inhalacji z dróg oddechowych;
• Gdy migdałki zostaną usunięte lub zaognione, nasmaruj gardło olejem.

Po oleju dość często stosuje się również nalewkę z rokitnika zwyczajnego. Do jej przygotowania używa się liści, a nawet gałęzi. Są zbierane w ciepłym sezonie, suszone i używane. Nalewka z rokitnika to środek przeciw przeziębieniu, przeciwzapalny, wspaniały środek antyseptyczny, pomoże w walce z gruźlicą i depresją.

Jak zrobić nalewkę z rokitnika w domu:

Weź gałęzie z liśćmi rokitnika i szklankę gorącej wody. Gałęzie należy posiekać. Rozgrzej w łaźni wodnej i pozwól mu parzyć przez godzinę. Przefiltrować i rozcieńczyć wodą do litra. Weź dwa tygodnie trzy szklanki dziennie przed posiłkami. Nalewka jest bardzo przydatna, ponieważ pomaga w leczeniu:

• Choroby jelit;
• Gruźlica;
• Normalizuje ciśnienie krwi
• Poprawia nastrój;

Herbata lub wywar z rokitnika zwyczajnego

Trzy łyżeczki rokitnika wlewa się do wrzącej wody (pół litra), nalega na pięć minut, filtruje i przyjmuje dwa razy dziennie. Jest dobry na wszelkie stany zapalne, cukrzycę, raka i chorobę wrzodową żołądka, gruźlicę.

Sok z rokitnika: Musisz uwolnić gałąź od jagód, wrzucić durszlak i dokładnie spłukać z brudu. Pozostaw na chwilę, aby woda spłynęła, a następnie przelej do dużej miski. Zmiel lata za pomocą robota kuchennego i przecedź sok przez filtr lub gazę.

Następnie możesz zagotować syrop lub zakonserwować sok. Czystą wodę wlewa się do pieca na średnim ogniu i gotuje. Dodaj cukier do wody do smaku, gotuj do rozpuszczenia. Syrop rozcieńcza się sokiem z rokitnika, mieszając, aż do uzyskania jednorodnej cieczy. Następnie należy go schłodzić. W tym czasie słoje konserwowe są przygotowywane i myte. Są wystylizowane, wypełnione sokiem i umieszczone w dużym garnku wypełnionym wodą. Następnie puszki są wyjmowane i zamykane pokrywkami. Sok odwraca się i umieszcza pod kocem w cieple. Po zabraniu ich do piwnicy lub spiżarni.

Dżem z rokitnika zwyczajnego

Dżem z rokitnika zwyczajnego. Przepisów na to jest wiele. Przysmak niestandardowy, dodatek do lodów, deser. Może to być atrakcja gospodyni, która chce rozpieszczać swoje gospodarstwo domowe czymś ciekawym i nowym. Pod koniec lata musisz zbierać jasnożółte jagody o słodko-kwaśnym smaku, pachnące jak pachnące egzotyczne owoce. Miód z rokitnika nazywany jest często syropem z rokitnika – jest tak smaczny i soczysty. Oto jeden z klasycznych przepisów. Możesz zmieniać ilość zawartego w nim cukru, od słodkiego do lekko kwaśnego, w zależności od gustów gospodyni. Na kilogram jagód przypada półtora kilograma cukru.
Dżem z rokitnika:

1. Wybierz najbardziej wyselekcjonowane i wysokiej jakości jagody;
2. Opłucz i osusz w durszlaku, usuń gruz i gałązki;
3. Jagody rokitnika polać cukrem w dużym rondlu emaliowanym.
4. Pozostaw na 4-6 godzin, aby sok pojawił się (w końcu jagody nie są do końca miękkie i od razu nie będzie soku).
5. Przygotuj słoiki, opłucz je, sterylizuj;
6. Rokitnik ugotuj na ogniu, aby zgęstniał. Płomień musi być słaby;
7. Rozłóż i zwiń smakołyk. Smacznego!

Zimą dżem z rokitnika przypomni Ci lato, doda słodyczy i ukojenia, doda zdrowia i optymizmu.

Kiedy wybrać rokitnika zwyczajnego

Co ciekawe, zbierając owoce rokitnika należy wziąć pod uwagę cel ich stosowania. Tak więc w przypadku marmolady z dżemu i oleju z rokitnika do zbierania odpowiedni jest początek października. W tym okresie jagoda stała się miękka i bardzo soczysta, jak miód. Jagody zbierane pod koniec sierpnia – początek września nadają się na dżem. Jest jędrny, pełen witamin, nierozprowadzony. Ale najlepsze są oczywiście świeże, nieprzetworzone jagody. Tak więc największa ilość składników odżywczych witamin dostanie się do organizmu.

Oczywiście są trudności w zbieraniu jagód. Potrzeba cierpliwości i wytrwałości. Doświadczeni kolekcjonerzy radzą robić to w zimny dzień lub wcześnie rano: mrożony rokitnik łatwiej pozostaje w tyle za gałęzią. Jagody są suche i jędrne. Możesz bez wątpienia odciąć część pędów, aby wygodnie wyczyścić je w domu małymi nożyczkami. Jeśli jagody są skręcone, ich bezpieczeństwo i estetyczny wygląd nie są tak ważne. Wiadra kładzie się na ziemi i szybkim, ostrym ruchem odrywa gałąź po gałęzi. Używają grzebieni i widelców: wszystko, co jest wygodne i pomaga w zbieraniu, ale znowu nie gwarantuje integralności przez lata. Istnieją trzy główne sposoby zbierania:

1. Tradycyjne: staromodny sposób, ze szczypcami lub rękami. Pozwala zbierać jagody bez ich uszkadzania, ale wymaga dużo cierpliwości.
2. Kreatywne: kochając jagodę, ludzie wymyślają różne urządzenia do zbierania, obierania jagód z gałęzi, na przykład „kobra” (drut i gruby patyczek połączone razem).
3. Proste, ale nie chroniące drzewa: gałęzie są wycinane z drzewa wraz z jagodami, umieszcza się je w zamrażarce lub na zimno i można je łatwo oddzielić później. Oczywiście jest to wygodne dla kolekcjonera, ale psuje roślinę. Ta metoda nie nadaje się do gotowania jagód, konfitur i dżemu.

Rokitnik to jagoda, która nie ma sobie równych. Jest przydatny, witaminowy, leczniczy. Pamiętaj, aby wziąć go przed długą zimą, zaopatrując się w witaminy. To wzmacnia system odpornościowy i napawa radością, bo rokitnik zawiera substancje wywołujące uczucie szczęścia.