Odkrywca letrilu, dr Ernst T. Krebs, Jr., wezwał 17 osób z pierwszej i ostatniej nadziei w znakganiu i potoków u ludzi i zwierząt. Odkrył, że witamina zawiera dwie cząsteczki glukozy i jedną cząsteczkę benzaldehydu i jedną cyjanek w silnym wiązaniu. W obecności emulsiny (wide enzymu migdałowego) B 17 spotkanie na dwie cząsteczki glukozy i aglikonu. A jeśli reakcja zachodzi z lokalizacją beta-glikozydazy, to oznacz benzaldehyd i cyjanowodór.
Ten ostatni fakt wyjaśnień toksyczność nasion migdałów, brzoskwiń, wiśni, jabłek i innych roślin, jeśli są przyjmowane w dużych ilościach. Może to zatruć. Teoria Krebsa jest związana z faktem, że w komórkach rakowych jest dużo beta-glukozydazy.Dlatego przy przyjmowaniu terapeutycznych dawek tej jednostki umrą tylko komórki rakowe, a dla zdrowych ludzi jest to nieszkodliwe.
Według alternatywnej teorii witamina B 17 ma wiele stron internetowych:
- łagodzi ból, wspomaga gojenie się ran, eliminuje stany zapalne;
- produkty utleniania i poprawiają metabolizm;
- spowalnia starzenie i wzmacnia układ odpornościowy;
- zapobiega rozwojowi chorób układu sercowo-naczyniowego, narządów wzroku, skóry;
- pomaga wyeliminować stres, niepokój, depresję;
- niszczy komórki rakowe.
Na poparcie swojej teorii zwolennicy amigdaliny przytaczają przykłady nisko cywilizowanych plemion, których pożywienie składa się z pokarmów bogatych w amigdalinę. Szczególną uwagę zwraca się na dietę mieszkańców Pakistanu, w skład której wchodzą pokarmy zawierające amigdalinę. Wśród tych ludów rzadziej stwierdza się choroby nowotworowe. Ale trudno to przypisać amigdalinie, ponieważ różnice między stylem życia a nawykami żywieniowymi są dramatyczne w porównaniu z innymi krajami.
Oficjalna wersja leku
Twierdzenia Amygdalin dotyczące walki z rakiem wywołały spekulacje. Na bazie B 17 powstały dość drogie leki. Jednak wszystkie przeprowadzone do tej pory badania nie wykazały wyraźnych właściwości przeciwrakotwórczych witaminy B 17 . Amerykańskie Stowarzyszenie Lekarzy i Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków zakazały promowania amigdaliny jako środka przeciwnowotworowego. Dziś leki na jego podstawie są swobodnie sprzedawane w Meksyku, Chinach, w niektórych stanach są produkowane pod przykrywką dodatków do żywności. W naszym kraju nie ma ani jednego certyfikowanego produktu leczniczego, który zawierałby witaminę B 17 .
Śmiertelna dawka witaminy B17 to 50 g.Z punktu widzenia medycyny tradycyjnej, B 17 w ilościach, w których sugeruje się jego przyjmowanie przez przedstawicieli kierunku alternatywnego, powoduje zatrucie kwasem cyjanowodorowym. Śmiertelna dawka amigdaliny wynosi 50 g.
Stawka dzienna
Nie ma zgody co do dziennego zapotrzebowania na witaminę B 17 . Przedstawiciele medycyny alternatywnej sugerują stosowanie leku w dawce profilaktycznej 200-1000 mg lub w dawce terapeutycznej 3000 mg, którą zaleca się rozprowadzać w ciągu dnia. Przedstawiciele tradycyjnej medycyny ostrzegają, że jednorazowe spożycie amigdaliny w takich ilościach może spowodować zatrucie kwasem cyjanowodorowym, a nawet spowodować śmierć.
Deficyt
Termin „niedobór witaminy B 17 ” ma zastosowanie tylko w ramach medycyny alternatywnej. Zwolennicy tej teorii uważają, że brak B 17 zwiększa podatność na choroby nowotworowe, wiąże się ze zwiększonym zmęczeniem, lękiem, depresją i rozwojem nadciśnienia. Urzędnicy medycyny tradycyjnej nie popierają tych twierdzeń.
Nadmiar
Przedawkowanie witaminy B 17 jest niebezpieczne, a przedstawiciele obu kierunków medycyny zgadzają się z tą opinią. Rozkład B 17 następuje z utworzeniem kwasu cyjanowodorowego, który może powodować zatrucie o różnym nasileniu. Każdy z nich ma swoje własne objawy.
- Łagodne: nieprzyjemna gorycz w ustach, osłabienie mięśni, zawroty głowy, bóle głowy, drętwienie błony śluzowej jamy ustnej, zwiększone wydzielanie śliny, nudności, wymioty, duszność.
- Średni stopień: pobudzenie psychoemocjonalne, zabarwienie błon śluzowych i skóry na szkarłatny kolor, spowolnienie akcji serca, podwyższone ciśnienie krwi, płytki oddech, zapach gorzkich migdałów z ust, splątanie, drgawki, dezorientacja.
- Ciężki stopień: wszystkie oznaki poprzednich stopni ze wzrostem objawów, drgawki kloniczne i toniczne, utrata przytomności, śpiączka, zatrzymanie oddechu, krytyczny spadek ciśnienia krwi, ustanie czynności serca.
Naturalne źródła
Witamina B 17 znajduje się w małych dawkach w nasionach różnych owoców. Zawiera również orzechy, rośliny strączkowe. Amygdalina jest częścią liści szpinaku, eukaliptusa, lucerny, wierzchołków buraków, bulw ignamu, manioku, batatów. Dane dotyczące zawartości B 17 w żywności przedstawiono w tabeli.
Zawartość amigdaliny w żywności Produkty Zawartość, mg / 100 g Pestki moreli i olej z nich, fasola, pestki wiśni, pestki gruszki, żurawina, fasola mung, gorzkie migdały, pestki śliwek, jagody, śliwki pestkowe, pestki jabłek 500 i więcej Pigwa, czarny bez, wiśnia, kasza gryczana, agrest, siemię lniane i olej lniany, maliny, orzechy makadamia, proso, pestki dyni, porzeczki, soczewica, jabłka 100-500 Groszek zielony, jeżyny, rodzynki, rukiew wodna, morele suszone, orzechy nerkowca, ryż brązowy, pędy jarzębiny, liście buraka, topinambur, fasola, czeremcha, szpinak Mniej niż 100 Interakcja
W wieku 17 lat może wchodzić w interakcje z innymi witaminami i lekami. W połączeniu z kwasem askorbinowym zwiększają się toksyczne właściwości amigdaliny.
Przedstawiciele medycyny tradycyjnej i farmakologii są skłonni wierzyć, że witamina B 17 w postaci, w jakiej jest obecnie znana, nie może służyć jako środek terapii przeciwnowotworowej, ponieważ potencjalne korzyści nie zostały udowodnione, ale szkoda jest oczywista. Możliwe, że w przyszłości zostaną znalezione formy witaminy, które będą działały na komórki rakowe bardziej selektywnie, a efekt toksyczny zostanie zminimalizowany. Ale takie leki nie zostały jeszcze stworzone. Aby uniknąć zatrucia kwasem cyjanowodorowym, nie spożywaj dużych ilości pestek moreli, gorzkich migdałów i innych pokarmów bogatych w B 17 .
Słodki i słony smak świeżego soku pomidorowego jestŚwieżo wyciskany sok pomarańczowy to klasyka zdrowej żywności!
