Dzika róża ma wiele testów, które mogą pomagać w utrzymaniu dobrego zdrowia i dobrego samopoczucia. Wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, dzięki dużej zawartości askorbinowego.
Dzika róża wieczorna dieta na stan układu sercowo-naczyniowego: wzrost ryzyka miażdżycy, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Stabilizuje ciśnienie krwieorzójóga Jagody mają działanie żółciopędne, normalizują krążki drogowe, pęcherzyka żółciowego i badania.
Prawidłowo uwarzona dzika róża działa antyseptycznie, regenerująco i przeciwutleniająco, niedoborom witamin, jest stosowana w profilaktyce i okres chorób układułczowo. Zawiera witaminę K, która poprawia krzepliwość krwi i jest niezbędna dla osób z częstymi krwawieniami.
Jagody dzikiej róży mogą być szkodliwe, jeśli przekroczysz zalecaną dawkę lub zaparzysz je nieprawidłowo. Stosowanie wlewu lub wywaru jest kategorycznie przeciwwskazane w zakrzepowym zapaleniu żył, chorobach serca i naczyń krwionośnych, z naruszeniem równowagi wodno-solnej, zapaleniu żołądka, wrzodzie dwunastnicy i żołądku. Osoby z nadwrażliwością zębów i dziąseł, z alergiami i indywidualną nietolerancją produktu powinny odmówić spożywania napojów z dzikiej róży.
Zbieranie owoców
Aby uzyskać maksymalne korzyści z owoców róży, musisz odpowiednio przygotować owoce. Lepiej to zrobić jesienią. Ostrożnie posortuj zebrane jagody, opłucz i wysusz w piekarniku w temperaturze +50 ⁰С przy otwartych drzwiach. Owoce można suszyć w całości lub przecinając je na dwie części i usuwając nasiona i część wełnistą. Suszone owoce róży przechowuj w szklanym pojemniku pod szczelnie zamkniętą pokrywką. Okresowo spryskuj go na otwartej powierzchni, aby zapobiec spleśnieniu lub ciemnieniu owoców.
Dopuszczalne jest również zamrażanie owoców. Umyte i wysuszone jagody umieść w plastikowym pojemniku lub torbie, włóż do zamrażarki. Można z nich przygotować wywar, napar lub dodać do herbaty.
Parzenie całych i posiekanych owoców dzikiej róży
Najłatwiejszą opcją jest zaparzenie całego owocu róży. Aby przygotować bulion, weź dwie garście jagód, dobrze spłucz, włóż do emaliowanego lub szklanego pojemnika, wlej pół litra wrzącej wody. Nie używaj glinianych naczyń do przygotowania bulionu: wchłania składniki odżywcze i aromat róży. Pojemnik owinąć kocem, pozostawić na 8 godzin (najlepiej na noc). Odcedź obecny napój przez gazę. Możesz do niego dodać miód lub cukier.
Do przygotowania napoju leczniczego stosuje się również pokruszone owoce. Warzą się szybciej i są najbardziej przydatne. Napar ten jest szczególnie bogaty w witaminę C. Wadą tego sposobu parzenia jest obecność kosmków z wnętrza róży w napoju.
Możesz parzyć całe, posiekane i mrożone owoce dzikiej róży.Do zaparzania zmiel owoce młynkiem do kawy, wałkiem do ciasta, moździerzem lub nożem. Przygotuj szklany pojemnik, zalewając go wrzątkiem. Wlej owoce róży do miski i zalej bardzo gorącą wodą. Pozostaw napój na 7 godzin, a następnie przecedź przez gazę złożoną z kilku warstw.
Warzenie mrożonych owoców ma swoje własne cechy. Aby przygotować leczniczy napój z lodowatej róży, weź 20 g surowców, zmielić i wlać 250 ml wody. Dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Wyłącz gaz i pozostaw do zaparzenia na kilka godzin.
W termosie
Użyj termosu do zaparzenia owoców róży. Długotrwała ekspozycja na ciepło pomaga w uzyskaniu bardzo użytecznego wlewu.
Opłucz owoc dzikiej róży (2 garście), włóż do termosu i napełnij wrzącą wodą. Pojemnik owinąć ciepłą wełnianą szmatką i pozostawić na 10-12 godzin. Odcedzony napój podziel na 5 części i pij w ciągu dnia.
W multicookerze
Alternatywą dla termosu jest multicooker, który również długo utrzymuje ciepło.
Wypłucz 100 g jagód, włóż je do miski, dodaj kilka plasterków cytryny . Wlać 2 litry wody, włączyć tryb „gaszenie” i pozostawić na 2 godziny. Po wyłączeniu odstawić napój do ostygnięcia z zamkniętą pokrywą. Odcedź napar, podziel na kilka równych porcji i pij przez cały dzień.
Na łaźni wodnej
Aby zaparzyć owoce dzikiej róży, włóż jagody do rondla i zalej 250 ml wody o temperaturze + 85 ⁰С. Wlej wodę do innego pojemnika o dużej średnicy dna i umieść go na kuchence. Umieść garnek z owocami róży na wierzchu, tworząc strukturę do kąpieli wodnej. Po zagotowaniu wody w dolnym pojemniku odczekaj 10 minut i wyłącz ogrzewanie. Przykryj garnek pokrywką i zawiń ręcznikiem. Pozostaw na 3-7 godzin. Przed użyciem w razie potrzeby rozcieńczyć bulion wodą, dodać cukier lub miód.
Inne metody parzenia
Zagotuj 1 litr wody i lekko ostudź. Wlej trzy garście róży, przykryj pojemnik pokrywką i zawiń kocem. Pozostaw produkt do zaparzenia na 1 godzinę, a następnie przecedzić kilkakrotnie przez gazę. Napój ten skutecznie oczyszcza naczynia krwionośne i wzmacnia układ odpornościowy.
Jak zachować korzystne właściwości
Aby zachować korzystne właściwości róży podczas parzenia, użyj metody opisanej poniżej.
- Wybierz całe, wysokiej jakości owoce. Usuń wszystkie kłaczki, trawę i inne zabrudzenia i dokładnie umyj surowce.
- Zetrzyj jagody razem z nasionami, aby nadały napojowi wszystkie swoje użyteczne właściwości.
- Ugotuj dziką różę w szklanej misce, zalewając owoce gorącą wodą, ale nie wrzącą wodą.
- Pozostaw mieszaninę na co najmniej 1 godzinę, a następnie przecedź.
- Przełóż oddzielone ciasto do emaliowanej miski, napełnij ciepłą wodą i gotuj na małym ogniu przez pół godziny. Ponownie odcedź napój i połącz z pierwszym płynem.
Przepisy
Dzika róża jest używana w celu promowania zdrowia i leczenia wielu chorób. W zależności od przeznaczenia różnią się również metody warzenia jagód.
Wzmocnienie układu odpornościowego
50 g dzikiej róży zalać pół litrem gorącej wody i odstawić na kilka godzin. Pij napój zamiast herbaty, dodając do smaku miód lub cukier. Dorośli mogą pić 200 ml dziennie, a dla dzieci dzienna dawka nie powinna przekraczać 75 ml.
Profilaktycznie stosować infuzję przez 15 dni. Aby leczyć przeziębienia, pij napój na ciepło, dodając 10 ml miodu.
Aby zwiększyć poziom hemoglobiny
Dwie szklanki jagód zalać 400 ml wrzącej wody, zawinąć pojemnik ręcznikiem i pozostawić na 7-8 godzin. Odcedź obecny napój i dodaj 30 ml miodu. Weź 100 ml przed posiłkami. Podawaj dzieciom 50 ml dwa razy dziennie.
Napój ten podnosi poziom hemoglobiny i żelaza, jest stosowany w leczeniu wątroby i nerek.
Od zapalenia gruczołu krokowego
Dzika róża pomaga wyeliminować stagnację i stany zapalne w okolicy miednicy. Stosowany jest w leczeniu i profilaktyce zapalenia gruczołu krokowego i gruczolaka prostaty.
Do przygotowania naparu leczniczego 3 łyżki. l. Wlej suszone jagody do termosu i zalej 450 ml wrzącej wody. Odstaw na 10 godzin. Odcedź napój i podziel na 2 porcje do picia w ciągu dnia. Wlew należy przyjmować przez 1-2 miesiące, a następnie zrobić 30-dniową przerwę.
Odchudzanie
Bogata kompozycja witamin z dzikiej róży pomaga w walce z nadwagą i cellulitem. Łyżkę jagód zalać 220 ml wody i po ugotowaniu gotować na małym ogniu przez 10 minut. Zamknij pojemnik pokrywką i pozostaw na 10-12 godzin. Odcedź napój i weź 70 ml na pół godziny przed posiłkiem.
Gotowane owoce dzikiej róży są magazynem witamin i składników odżywczych. Odpowiednio przygotowane jagody zachowują swoje walory i korzystnie wpływają na zdrowie i samopoczucie. Przed użyciem cierpkiego napoju należy skonsultować się z lekarzem, aby wykluczyć przeciwwskazania.
